Lanai Kijang

Lanai Kijang
Showing posts with label cookies. Show all posts
Showing posts with label cookies. Show all posts

Sunday, July 12, 2020

Tat nenas kerang...

buat lagi dan lagi...

 ada yang nak order untuk raya haji nanti?

 panas2 baru kuor oben ni..

dah siap packing macam ni..50pcs/balang. boleh order untuk raya nanti atau pun untuk buah tangan bila balik kampung nnti kan..

Wednesday, February 19, 2020

Wednesday, February 5, 2020

Tat nenas lagi....

😋😋😋😋



Saturday, January 11, 2020

Buat lagi dan lagi....

tak jemu2 dengan tat nenas kerang ni...

 berkali2 buat tat nenas kerang ni. selepas kak rose buat untuk door gift masa majlis perkahwinan anakanda tempoh hari, ade je kawan2 yang nak kan tat ni... so bila ada kelapangan kak rose buatkan lah.. tu yang berkali2 buatnya.. tapi kak rose memang tak daya lah nak amik oder banyak2, maklumlah renyah nak buatnya dan kak rose ni memang selowwww sangat nak siapkan walau pun satu adunan ... mana tak lambat siapnya bila in between buat tu ada jer phone kat sebelah... dan maknanya berkali2 jugak berhenti melayan phone kan... kawan2 yang nakkan tat ni pun paham kelambatan kak rose dalam nak siapkan tempahannya kan..

 so sapa yang rajin nak buat tu meh kak rose kongsikan resepinya...

Bahannya...

Bahan A
150 gram butter
100 gram majerin
50 gram gula icing
50 gram susu tepung
50 gram tepung jagung
1/4 sudu kecil emplex
1/2 sudu kecil esen vanilla
2 biji kuning telur

Bahan B
350 gram tepung gandum
(tepung nanti boleh diubah suai supaya dpt doh yg lembut)
Inti nenas/epal yang secukupnya

Untu sapuan...
1 biji kuning telur
beberapa titik pewarna kuning
1 sudu kecil susu cair


 dah ready nak sapukan telor kuning dan masuk oben....170°C 25 to 30 minits

 Caranya...
-Sebatikan butter, majerin, gula dan telur gunakan senduk saja...kemudian campurkan semua bahan2 kecuali intinya.
- Uli doh sehingga doh tidak lekat ditangan, pastikan doh lembut supaya mudah utk proses menekan doh.
- Siap uli perap doh sekejap supaya bahan2 lebih sebati dan mesra.
- Ambil sedikit doh, masukkan dlm acuan tart kerang ..masukkan inti nenas dan tutup dengan sedikit doh lagi. Kemudian tekan acuan tart kerang..untuk mengeluarkan tart tadi. Susun dalam loyang pembakar.

Oleskan bahagian atas dengan sapuan kuning telur...sedia untuk dibakar...170c selama 25-30 minit atau ikut oven masing2 ye...
Selamat mencuba...

Wednesday, November 27, 2019

Thursday, November 14, 2019

Jom exercises tangan....

Asalamualaikum dan salam khamis buat semua..

 since hari tak de kelas mengaji dan juga kuliah petang, so baik lah guna kan masa yang ada dengan something yang berfaedah. gitewwww khenn? nak buat apa pulak tu? jom lah mulakan buat tat nenas kerang yang sangat amik masa nak membuatnya nih. maklumlah keras tangan, jadi buat kerja apa pun semuanya lambatttt... tak per la kan... pelan2 buat. sikit2 nanti lama siaplah hendaknya.. nak menggentel inti ni pun amik masa gak... camner tak amik masanya sbb bila ada phone in between buat kerja, paham2 jer la kan...

separuh lagi nak bentukkan untuk nanti nak memudahkan kerja bila nak letak dalam doh tu... semuga kak rose terus rajin nak siapkan seratus botol of gift ni. Insya Allah...

Monday, November 4, 2019

Tat nenas kerang

Asalamualaikum dan salam isnin buat semua..

 Fuh fuh!!! tiup dulu habuk yang banyak dah bertepek kat dapo maya kak rose ni.. makin lama makin tak ada kerajinan nak mengupdate kannya... 10th bloggersary pun tak dapat nak buat entry untuk dapo kesayangan ni... huhu. tak tahu lah sibukkan apa, tapi yang pasti kerajinan tu tak tau g mana dah. hidup segan mati tak mahu jer dapo ni... semuga tak lah terus terkubur dan hilang dari pandangan dialam maya ini... jom update dengan tat nenas kerang yang kak rose buat masa cuti hari deepavali ari tu...

 pack dalam botol kecik2 cam ni, nampak cantik la pulak kan. hihi, zaman sekarang kan naik lift dan tekan sendiri mana nak g... so ni la ak rose.... jangan jatuh gedebuk, udah ler kan...

 gigih cari reben dan tepek kat tudung botol tu.... tapi kak rose ni memang jenis keras tangan, tak berseni langsung nak cantikkan botol tu...

dan..... banyak lagi nak kena sediakan cookies ni untuk upcoming event... semuga dipermudahkan dan semuga adalah kerajinan nak menyiapkannya...Insya Allah. resepi tat nenas kerang ni boleh tengok kat sini ya... dah banyak kali kak rose tepek resepinya. terima kasih pada yang kongsikannya.

Tuesday, August 6, 2019

Nak raya jugak...

 tetiba minggu ni terdengar banyak lagu raya kat radio... nak raya dah rupanya kan... biar pun masih menunggu panggilan untuk berhari raya di tanah suci, kita disini rayakan jugak lah hari pengorbanan ini. kalau lah arwah emak dan bapak masih ada, pastinya masa ni tengah sibuk uruskan ibadah korban, emak akan sibuk mintak anak2 hantar nak tengok dan pilih  sendiri lembu yang ingin dikorbankan nanti.. semuanya tinggal kenangan saja... Al-Fatihah buat arwah emak dan bapa..

 dan kali ini kami adik beradik akan lakukan ibadah korban dikampung seperti yang arwah selalu buat... Insya Allah...

dan buat jugak cookies tat nenas ni untuk sambut hari raya korban nanti...

Wednesday, May 29, 2019

Biskut nestum rangup

My first cookies untuk raya kali ini.. resepi dari fb. terima kasih yang sudi kongsikan..


Bahan A
1 cawan tepung gandum
1 cawan nestum kisar
1 cawan nestum kasar
2sb susu tepung
Digaul rata dalam mangkuk

Bahan B
1 cawan butter
1/2 cawan susu pekat
1st esen vanilla
1st pewarna kuning
1 biji kuning telur

Hiasan
Nestum untuk salut doh
Ceri untuk hiasan dipotong kecik2

 
Cara2
# Satukan bahan A dan bahan B hingga jd doh yang boleh dbentuk,kalau keras tambah butter cikit2,klu lembut tambah tepung.pandai2 la ejes ya..
# Bulat2kan sebesar duit 50sen dan salut dengan nestum.Golek2 hingga seluruh doh disaluti nestum.Hias dengan ceri diatasnya.
# panaskan oven guna api atas bawah 170'c selama 5minit dan turunkan suhu 160'c apabila dh mula membakar biskut.Saya pasang kipas oven supaya masak rata.Kalau oven xde kipas x pe guna api ats bawah jer.
# Bakar biskut selama 20- 25minit atau hingga keperangan warna biskut.Sejukkan atas redai.
# Masuklah dalm balang kedap udara apabila biskut dah sejuk...
# Adunan ni boleh menghasilkan 45 - 50 biji biskut,ikut bentuk doh ler yea...

# Susu pekat tu boleh ganti 1/2 cawan gula kisar @ castor kalau x suka susu
# serbuk penaik saya x guna sebab kuning telur pn dah cukup tuk kembangkan adunan.

Saturday, December 30, 2017

Bila teringin...

 Ya, bila teringin nak makan, kenalah merajinkan diri kan..so lepas berbrisk walk pagi rabu tu, kak rose pun mulakan exercises keras tangan kak rose ni... lama dah tak buat tat nenas kerang, jadi dia punya teringin nak makan tu ngalahkan orang mengidam jer! so duduk lah mengahadap menda ni... dekat dua jam baru siap satu adunan! ya lah in between tu ada whatapps, ig n fb jugak... blog jer tak sempat nak nengoknya! mana lah tak berjam nya baru siap kan..

 apa pun, ni dah siap berposing dalam oben... set 25 minits terus g ngadap komputer, nasib baik ade bunyi tingggg! kalau tak memang makan arang jer la sbb bila dah ngadap menda ni memang terus lupa langsung apa yang kat dapo! melampau kan kak rose ni...

 tadaaaa.... dah kuor dari oben... hangat2 lagi dah ngap sepuasnya... lupa yang pagi tadi tu beria burnt the excess calories, tengahahrinya kita tambah sebanyak mungkin! puas dapat makan yang home made, kak rose suka tat yang banyak isi intinya... bertambah2 lah kalories tu menepek, tapi apa ada hal kan... esok lusa g brisk walk lagi... itu pun kalau rajin lah!😜😜😜

simpan dalam bekas ni... dapat jugak bawak sebekas g ngaji Al-Kahfi pagi jumaat semalam... jugak ada sebekas untuk kawan nak rasa kesedapan tat nenas ni...kalau sapa nak resepinya boleh la jengah kat dapo maya kak rose ya..

Monday, June 19, 2017

Samperit coffee

 antara cookies yang kak rose buat untuk hari raya nanti... memang semerbak bau coffee tu masa membakarnya, menduga sungguh dibulan puasa ni! terima kasih MTQ Creations yang kongsikan resepinya... tapi resepi ni agak lembik, so kak rose tambah sedikit tepung untuk dapatkan munger yang yang cantik ni... tak de piping bag dan nozzle bintang, so kak rose guna acuan bunga rose ni jer.... banyak derhakkan resepi mak tok ni...mohon maaf banyak mt... hihi

Bahannya..
240gm butter (mt selalu pakai SCS salted atau Tatura salted)
80gm gula icing
1st esen vanilla
4 st coffee emulco (boleh guna capucino)
220gm tepung gandum cap rose
80gm tepung jagung
25gm serbuk badam
Hiasan
coklat cip dan almond nib


Cara...
Pukul butter dan gula icing hingga kembang
Masukkan esen vanila dan esen kopi pukul lagi hingga rata
Masukkan tepung andum..tepung jagung dan serbuk badam.Gaul rata
Masukkan  adunan kedlm piping bag..yg telah di pasang nozzle bintang.
Hiaskan dgn coklat cip dan almond nib
Bakar selama 10 min dgn suhu 150C.

Friday, June 16, 2017

Biskut gajus

 Biskut gajus yang kak rose buat semalam.... banyak guna buah gajusnya, tu lah sebabnya kot kalau beli memang sangat mahal dengan bahan2 yang serba mahal sekarangkan... so yang sebaiknya buat lah sendiri kalau ada kesempatan.... dan yang semestinya kak rose buat untuk tiga buah rumah... selain sendiri punya, untuk emak dan jugak untuk MIL, being the only DIL kan....
resepi biskut gajus ni dari blog Arah, mekasih ya... sedap dan tak manis sangat.

Bahan-bahan:
2 biji kuning telur
180 g gula halus 
280 g mentega
320 g tepung gandum 
120 g gajus } dipanggang kemudian dikisar halus
1/4 sudu kecil serbuk penaik (baking powder)
1 sudu kecil esen vanilla
sedikit gajus di belah 2
 utk hiasan
2 biji kuning telur } utk disapu 
 
 
Cara membuat:
Pukul mentega dan gula hingga sebati.
Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla, kacau sebati.
Tepung gandum diayak bersama serbuk penaik.
Masukkan campuran tepung dan serbuk gajus ke dalam adunan, kacau sehingga menjadi doh yg sebati.
Canaikan doh setebal 1cm kemudian terapkan menggunakan acuan yg digemari
Letakkan gajus diatasnya kemudian sapu dgn kuning telur
Bakar di dalam oven sehingga masak.
Oven 180C. Sejukkan di atas cooling rak kemudian simpan di dalam bekas kedap udara.

Tuesday, March 7, 2017

Tart nenas kerang

 Asalamualaikum dan selamat pagi kawan2 semua... hari ni kak rose nak tepek cookies raya yang buat baru2 ni... tak raya pun boleh buat dan makan biskut raya kan... atas permintaan kawan  yang nak makan kak rose pun merajinkan diri membuatnya... dan bila sorang dah merasa... ada lagi kawan2 yang nak kan pulak... so dengan rajinnya kak rose buat, boleh la dapat duit poket sikit2 kan... terima kasih pada yang kongsikan resepi yang kak rose amik dari fb... semuga tuan punya resepi akan bertambah berlipat ganda rahmat dan rezekinya.. cumanya kena banyak2 bersabar kalau nak buat cookies ni sbb nak buatkan bentuk kerang tu satu2 memang amik masa... dan laaaaamaaaa untuk nak siapkan satu adunan ni.... sabo jer la ya.....

 resepinya...

Bahannya...

Bahan A
150 gram butter
100 gram majerin
50 gram gula icing
50 gram susu tepung
50 gram tepung jagung
1/4 sudu kecil emplex
1/2 sudu kecil esen vanilla
2 biji kuning telur

Bahan B
350 gram tepung gandum
(tepung nanti boleh diubah suai supaya dpt doh yg lembut)
Inti nenas/epal yang secukupnya

Untu sapuan...
1 biji kuning telur
beberapa titik pewarna kuning
1 sudu kecil susu cair

 
Caranya...
-Sebatikan butter, majerin, gula dan telur gunakan senduk saja...kemudian campurkan semua bahan2 kecuali intinya.
- Uli doh sehingga doh tidak lekat ditangan, pastikan doh lembut supaya mudah utk proses menekan doh.
- Siap uli perap doh sekejap supaya bahan2 lebih sebati dan mesra.
- Ambil sedikit doh, masukkan dlm acuan tart kerang ..masukkan inti nenas dan tutup dengan sedikit doh lagi. Kemudian tekan acuan tart kerang..untuk mengeluarkan tart tadi. Susun dalam loyang pembakar.

Oleskan bahagian atas dengan sapuan kuning telur...sedia untuk dibakar...170c selama 25-30 minit atau ikut oven masing2 ye...
Selamat mencuba...

Saturday, November 26, 2016

Chocolate chips famous amos cookies

 buat lagi dan lagi dan lagi...cookies sedap ni kak rose buat untuk makan2 bersama kawan2 kat penang yang akan kak rose tinggalkan for good hujung tahun nanti. walaupun masih ada masa berbaki sebulan lebih lagi, tapi rasanya lebih baik baik kalau buat makan2 ni awal2 lagi... sebab lepas tu boleh la stat berkemas apa yang patut untuk persediaan berpindah.... walaupun semua proses packing akan dibuat oleh pihak movers, tapi sebagai tuan punya barang rasanya  nak jugak kemaskan mana2 yang patutkan....semuga dipermudahkan urusan perpindahan kami nanti, Insya Allah.

resepi cookies yang dah banyak kali kak rose tepek... terima kasih pada kawan2 yang kongsikan resepinya...

Bahan-bahan ayak :
  • 280 gm (2 1/4 cawan) tepung gandum
  • 10 gm (3 tsp) serbuk koko
  • 2 Tbsp tepung jagung
  • 1/2 tsp soda bikarbonate
  • 2 Tbsp susu tepung
  • Secubit garam
Bahan-bahan lain :
  • 250 gm mentega
  • 150 gm gula kastor
  • 1/2 tsp asen vanilla
  • 1 biji kuning telur
  • 100 gm (1/2 cawan) coklat chip
  • 100 gm sebarang kekacang(walnut, badam, gajus dll yang dicincang) atau kismis - optional
Cara-cara :
  1. Pukul mentega, gula kastor dan esen vanilla hingga kembang.
  2. Masukkan kuning telur dan pukul rata.
  3. Masukkan bahan-bahan ayak dan kemudian kacau hingga sebati dengan spatula atau tangan.
  4. Masukkan coklat chip dan cincangan kacang atau kismis. Kacau rata.
  5. Sudukan adunan ke atas dulang pembakar. Boleh juga diuli menjadi bebola-bebola kecil dengan menggunakan tangan. Susun di atas dulang pembakar. jangan susun rapat2 kerana cookies ini akan mengembang semasa proses pembakaran...
  6. Bakar pada suhu 160 C selama 15-25 minit bergantung kepada saiz bebola-bebola adunan anda.
  7. Sejukkan dahulu biskut sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara.

Saturday, September 24, 2016

Chocolate chips famous amos cookies

 antara cookies yang kak rose buat masa raya haji baru ni, balang pun dah basuh simpan tapi nak jugak tepek kat sini... buat kenangan masa nanti2 kan... resepinya dari sifu blogger masak2 yang dulu aktif di blog.... tapi kini ramai yang dah beralih ke IG, FB dan lain medium... kak rose jer masih sayangkan dapo maya ni... sayang jugak kalau terbiar tak berupdate kan...

Bahan-bahan ayak :
  • 280 gm (2 1/4 cawan) tepung gandum
  • 10 gm (3 tsp) serbuk koko
  • 2 Tbsp tepung jagung
  • 1/2 tsp soda bikarbonate
  • 2 Tbsp susu tepung
  • Secubit garam
Bahan-bahan lain :
  • 250 gm mentega
  • 150 gm gula kastor
  • 1/2 tsp asen vanilla
  • 1 biji kuning telur
  • 100 gm (1/2 cawan) coklat chip
  • 100 gm sebarang kekacang(walnut, badam, gajus dll yang dicincang) atau kismis - optional
  • (kak rose  gajus )
Cara-cara :
  1. Pukul mentega, gula kastor dan esen vanilla hingga kembang.
  2. Masukkan kuning telur dan pukul rata.
  3. Masukkan bahan-bahan ayak dan kemudian kacau hingga sebati dengan spatula atau tangan.
  4. Masukkan coklat chip dan cincangan kacang atau kismis. Kacau rata.
  5. Sudukan adunan ke atas dulang pembakar. Boleh juga diuli menjadi bebola-bebola kecil dengan menggunakan tangan. Susun di atas dulang pembakar. PERHATIAN! JANGAN LETAKKAN BEBOLA RAPAT-RAPAT ANTARA SATU SAMA LAIN KERANA BEBOLA INI AKAN MENGEMBANG DAN MELEPER SEWAKTU PROSES PEMBAKARAN.
  6. Bakar pada suhu 160 C selama 15-25 minit bergantung kepada saiz bebola-bebola adunan anda.
  7. Sejukkan dahulu biskut sebelum disimpan di dalam bekas kedap udara.

Wednesday, August 24, 2016

Tat nenas kerang

 Ishhhh!!! kak rose ni macam nak raya lagi jer kan... buat lagi tat ni untuk makan2 dan menambah ternakan lemak yang dah sedia banyak tu... hihi... sejak pertama kali buat masa raya hari tu dan tau akan kesedapannya memang rasa nak makan lagi dan lagi dan lagi jer.... masa buat open house hari tu depa makan hingga tinggal balang jer... so kali ni merajinkan diri buat lagi dan makanlah sampai puassss! sedap guna resepi ni, tak manis sangat dan tak muak jugak... melted in the mouth, gitu!


Bahannya...

Bahan A
150 gram butter
100 gram majerin
50 gram gula icing
50 gram susu tepung
50 gram tepung jagung
1/4 sudu kecil emplex
1/2 sudu kecil esen vanilla
2 biji kuning telur

Bahan B
350 gram tepung gandum
(tepung nanti boleh diubah suai supaya dpt doh yg lembut)
Inti nenas/epal yang secukupnya

Untu sapuan...
1 biji kuning telur
beberapa titik pewarna kuning
1 sudu kecil susu cair

Caranya...
-Sebatikan butter, majerin, gula dan telur gunakan senduk saja...kemudian campurkan semua bahan2 kecuali intinya.
- Uli doh sehingga doh tidak lekat ditangan, pastikan doh lembut supaya mudah utk proses menekan doh.
- Siap uli perap doh sekejap supaya bahan2 lebih sebati dan mesra.
- Ambil sedikit doh, masukkan dlm acuan tart kerang ..masukkan inti nenas dan tutup dengan sedikit doh lagi. Kemudian tekan acuan tart kerang..untuk mengeluarkan tart tadi. Susun dalam loyang pembakar.

Oleskan bahagian atas dengan sapuan kuning telur...sedia untuk dibakar...170c selama 25-30 minit atau ikut oven masing2 ye...
Selamat mencuba....

Monday, July 4, 2016

Mocha crunchy

 Mocha crunchy yang sangat wangi dan rangup... masa membakar tu memang tergoda jiwa dan raga, keharuman semerbak hingga keluar rumah... bau harum mocha dan nescafe 3 in 1 tu memang semerbak sangat... dan dengan bahan2 yang berbagai, menambahkan kesedapan cookies ini. tak rugi mencubanya. terima kasih pada Noorma yang sudi kongsikan resepinya... sedap.

 coffee chips, cornflakes n gajus
 
 Bahan2
300gm mentega
300 gm tepung gandum
150gm gula kastor
120gm cornflakes - diramas
100gm coffee chips
50 gm hazelnuts dicincang kasar (kak rose guna gajus)
2st mocha essence
1 pek nescafe 3 in 1
1st emplex


Cara2
pukul butter, mocha essence, nescafe 3 in 1 dan gula. pukul sebentar, sekadar sebatikan semua bahan2 tu
masukkan semua bahan2 lain... gaul sebati
dengan menggunakan sudu kecil (sbb adunan ni lembik sket) sudukan adunan ke atas loyang yg berglis
bakar pasa suhu 180'c selama 35-40 minit
siap 

Thursday, June 30, 2016

Milky oreo cookies

 ni la gamaknya kalau tengok orang lain buat dia pun nak jugak... tak kisahlah kalau rupanya sangat lah hazab dek keras tangan kak rose ni.... yang penting sedap dan sangat crunchy. makan satu tak nak berenti pulak.... takut tak sempat nak buat hidangan raya nanti. resepi dari blog Azita Masam manis tu la yang sangat menggoda mata dan jiwa untuk mencubanya... gigihlah mencari oreo, beli sampai 3 pack, rupanya guna sebungkus tu pun tak abes...guna sikit sangat dalam cookies tu tapi sangat membangkitkan rasa yang sangat sedap... mungkin jugak sbb adanya bahan lain yang semuanya menambah keenakkan cookies ni... meh tengok resepinya...


 Bahan A
130 gm butter
70 gm gula
1/4 sudu teh esen vanilla
secubit garam

Bahan B
170 gm tepung gandum
20 gm tepung jagung
20 gm tepung beras
1/8 sudu teh baking powder
20 gm cornflakes ~ di kisar
20 gm serbuk badam
20 gm badan nibs
20 gm oreo ~ di kisar

Hiasan
Coklat putih ~ di cairkan
Coklat Oreo ~ di kisar
Satukan bahan A dalam mixer dan pukul sebati
Satukan bahan B dan masukkan dalam adunan A
Uli adunan hingga menjadi doh
Canai doh dan terap dengan acuan bulat atau apa-apa bentuk acuan yang di sukai
Susun dalam loyang dan bakar pada suhu 150 C selama 20 minit atau sehingga biskut masak
Sejukkan
Paipkan coklat putih di atas biskut atau boleh juga celupkan permukaan biskut dengan coklat putih yang telah dsi cairkan
Taburkan atau hiaskan dengan taburan oreo kisar
Biarkan coklat mengeras sebelum di simpan dalam bekas kedap udara

Tuesday, June 28, 2016

Tat nenas kerang

 Selamat, selamat, selamat hari raya..... kena nyanyi macam lagu arwah Ahmad Jais tu ya... sebabnya cookies dah sedia dalam balang, tinggal nak hidang jer ni. macam zaman budak2 lak kak rose ni, tak nyabo nak raya... bukan la cam tu sebenarnya..... cumanya tat kerang yang kak rose buat ni terus masuk dalam balang raya sbb idok le rajin nak mengisi semula nanti... penuh satu balang tu, dan yang selebihnya masuk dalam balang untuk bawak balik kampung pulak... semua cookies pun cam tu gak... dua pertiga bahagian adalah untuk bawak balik kampung... kawan2 pun cam tu gak ker?

 first time mencuba buat tat kerang ni... memang jenis tangan tak berseni, so seadanya jer lah kejadiannya tu... yang penting sedap kan... resepinya kak rose copy dari fb yang dikongsikan oleh kawan2... jom chekidout!


Tart Nenas Kerang

Bahannya...

Bahan A
150 gram butter
100 gram majerin
50 gram gula icing
50 gram susu tepung
50 gram tepung jagung
1/4 sudu kecil emplex
1/2 sudu kecil esen vanilla
2 biji kuning telur

Bahan B
350 gram tepung gandum
(tepung nanti boleh diubah suai supaya dpt doh yg lembut)
Inti nenas/epal yang secukupnya

Untu sapuan...
1 biji kuning telur
beberapa titik pewarna kuning
1 sudu kecil susu cair





Caranya...
-Sebatikan butter, majerin, gula dan telur gunakan senduk saja...kemudian campurkan semua bahan2 kecuali intinya.
- Uli doh sehingga doh tidak lekat ditangan, pastikan doh lembut supaya mudah utk proses menekan doh.
- Siap uli perap doh sekejap supaya bahan2 lebih sebati dan mesra.
- Ambil sedikit doh, masukkan dlm acuan tart kerang ..masukkan inti nenas dan tutup dengan sedikit doh lagi. Kemudian tekan acuan tart kerang..untuk mengeluarkan tart tadi. Susun dalam loyang pembakar.

Oleskan bahagian atas dengan sapuan kuning telur...sedia untuk dibakar...170c selama 25-30 minit atau ikut oven masing2 ye...
Selamat mencuba....


gigih mencari acuan kerang ni.... nasib baik jumpa, boleh la mencuba.

memula tyr test sebiji dulu... nak tau banyak mana inti nak kena isi... maklumlah first taim nak buat,  kenalah cuba dulu kan....