talam keladi yang enak......
talam suji.... cantik je kan.
antara kuih muih..... kuih koci, karipap, popia goreng juga kuih kaswi
rojak mamak
karipap.... dari ibu sharifah, sila abaikan rupa kelim yang x cantik tu sbb tukang
kaum ibu dapur sedang sibuk menyediakan hidangan.... mee bandung yang sedap! where is me? kak rose sibuk je jadi tukang amik gambo... tapi masa jamuan x sempat nak amik sbb sibuk melayan molot sendirik! maaf ya x de gambar.... maklumlah camerawoman sibuk!
salam semuanya..... laaaaama sungguh tak update blog ni..... kebzian dan juga kemalasan yang teramat sangat..... hilang entah kemana keinginan nak berblog ni....bz pun ya jugak.... berhari2 jugak nak buat preparation nak buat open house ari tu.... maklumlan segalanya nak disediakan, with no assistant! jadi kena siapkan sikit2 mana yang terlarat..... (kalau rajin nanti kak rose citer pasal open house tu....) tu yang jadi x de masa nak menghapdet walaupun ada gak jenjalan kerumah kawan2.... cuma x tinggal jejak je....
salam semua..... hari ke 3 puasa.... orang lain dah abes dan beraya kak rose masih ada lagi berbaki posa..... x pe la kan biar lambat.... nak stat awal tapi godaan sungguhlah banyak dengan yang open house lagi.... sebenarnya x tahan dengan godaan raya tu.... boleh cam tu? dan menu untuk bukak pasa ari ni kak rose buat kuey teow goreng sempoi jer.... daun kucai lupa nak beli da..... taruk je la apa yang ada kan asalkan sedap ditekak kira ok la tu kan....
air buah markisa.... bawak balik dari kampung ari tu, baru ni nak buat airnya....nasib baik masih fresh lagi.....masam2 sikit dan minum sejuk2... alangkan nikmatnya, tapi siaplah esok pagi mesti sakit tekak dan suara pasti akan mengalahkan ratu rock tu... he he he.... sebenarnya x suka sangat minum air sejuk masa bukak posa ni, jadi teh o suam2 pasti ada sejug besar.... tamak sungguh kan!
pengat kegemaran.... pisang dan biji sagu.... pisang tanduk ada lagi sebatang besar....tu pun 3 batang dan bagi kat jiran2.... (betul ke penjodoh bilangan untuk pisang tanduk ni?..... maklumlah dah laaaaama tinggalkan sekolah) tu pun 3 batang dan bagi kat jiran2.... nak wat apa lah esok pulak ni?
dan yang ni pun untuk bukak puasa jugak.... nak makan pengat pisang yang sempoi je.... buat dengan pisang tanduk campur dengan sagu mata ikan ..... x de santan segala.... sedap gak, untuk tekak kak rose lah. kalau kawan2 diluar sana nak sedap lagi kenalah bubuh santan macam pengat yang biasa tu....
Kuala Kangsar
Kota Baru
Alor Star
malang sungguh, hari jumaat kebanyakkan kedai n workshop di Alor Star tutup. tawakal je pusing2 cari.... agak dekat sejam jugaklah pusing2 dan tanya sana sini terjumpalah kedai ni yang dah nak tutup, maklumlah dah dekat pukul 5. minta dia tolong tengok kan....
sampai je kat kedai tu terus dia bukak tayar tu....
minta dia tolong tengok kan.... tu dia PAKU tercacak kat tayar keta kami yang baru berusia 24 hari.
tengok lah berapa panjang paku yang tertanam kat tayar tu.... entah dimana kenanya kami x tahu..... dengan perjalanan yang sangat jauh dari Narathiwat ke Alor Star melalui lebuhraya timur barat Grik..... nasib baik jugak x pancit ditengah perjalanan.... kak rose bersyukur sangat2 selamat sampai.
dulu pernah sekali jugak balik dari berhari raya kena paku jugak.... pancit di Alor Star jugak.... kira ni kali kedua tayar pancit kena paku, tapi nasib baik masa tu bukan hari jumaat.... senang cari workshop. apa pun kak rose sangat bersyukur pada Allah kerana dipermudahkan perjalanan pergi dan balik hari raya kami, dengan sedikit dugaan saja. Alhamdullilah.
Selamat hari raya maaf zahir dan batin.
kad cantik dari nor67 secubit garam
dari azatie
dari Dr. Inahar Ali
dari Leen cetusan selera
another greeting card from cyber friend... Love
kad munge yang cantik dari AlongRoz
salam semua.... masa ni tentunya ramai yang dah sampai ke kampung memasing.... almaklumlah cuti sekolah dah bermula awal lagi... jadi yang jauh2 tu tu ambil kesempatan untuk balik kampung awal2 lah kan.... elakkan kesesakkan lalulintas... tp td tengok berita pun traffic dah slowly build-up kerana ramai yang rush balik kampung at the same time.... esok tak tau lah camner ek? mintak2 x lah jem sangat....
x pandai nak buat kotak sampan tu... isi je dalam bekas kecik2 ni.... banyak sungguh untuk satu adunan.... dapat 20 bekas kecik ni.... dapatlah jiran kak rose merasa tepung pelita penutup ramadhan yang mulia ni....
Selamat Hari Raya kak rose dan keluarga ucapkan buat semua kawan2 yang jauh dan dekat, yang sudi bertandang ke rumah kak rose yang x seberapa ni, kepada follower, yang sudi baca pot pet kak rose, yang sudi tinggal kan komen2 di shout box dan terutama sekali kepada sifu2 masak diluar sana yang sudi kongsi segala resepi dan petua untuk kak rose mencuba... almaklumlah dalam masa kita berpot pet di alam maya ni mungkin ada kata-kata yang mengguris hati dan kurang sedap didengar.... kepada semua..... SELAMAT HARI RAYA MAAF ZAHIR DAN BATIN
salam semua.... dah dekat nak abes puasa ni dah pening2 kepala nak masak apa kan.... hari2 dok pk benda yang sama.... buka petang ni dah tanya hb nak makan apa pulak esok!.... ewah2 macam lah pandai sangat nak sediakan semuanya.... tp preparation tu penting kan, so esok x yah nak serabut pk apa nak dimasak.... dan untuk ratah2 ari ni kak rose buat salad udang ni.... kenapa namanya begitu, jangan ditanya.... kak rose pun tak tahu. kena tanya yang empunya resepi dari majalah saji.... dulu tengok kat rumah ummi dan rumah hana jugak... kini giliran kak rose pulak nak merasa.... tima kasih pada puan berdua dan kak rose nak share resepinya kat sini ya. cnp dari rumah hana yang pagi raya kena tinggal dek somi yg pegi konperens.... cian dia!.... meh balik batu pahat. jahat kak rose kan! jalok ngapuro yo nduk....Cara Menyediakan
salam semua.... lepas buat sandwich cookies tu sambung pulak dengan tat ni..... tak jemu2 kak rose ni ulang tayang tat munge ni.... ni dah kali ke 3 buat dan yang ni baru dapat buat untuk sendiri.... tp tak de inti nenas dah... guna strawberry je.... x pe kan yang penting sedap dan cantik pada pandangan kak rose.... macih pada nor secubit garam tu kerana resepinya.... atau leh gak tengok sini.... dan balik kg baru ni adik pun berkenan dengan tat yang kak rose bawa balik untuk mak tu.... dan bertambah panjang resepi nor ni berjalan ya...harap diizinkan ya.....
satu adunan untuk kak rose sekeluarga je.... banyak tu...
tat munge inti starwberry jem sedang berposing.... last cookies for this coming hari raya... x daya nak buat banyak2 dah.... cukuplah tu.....
salam semua.... kak rose ni x leh tengok biskut cantik2 kat rumah orang... cepat2 nak buat je.... biarpun x cantik macam tuan punya resepi tu asalkan dapat buat dan merasa keenakkan biskut tu..... nampak resepi ni kat rumah TTM, punyalah teringin nak makan.... rasa macam dolu2 pernah makan... tp yang beli punyalah dan kali ni nak makan yang wat sendirik punya.... Alhamdullilah menjadi walaupun ada yang hangus sbb terleka dengan tat bunga lagi.... tima kasih pada TTM yang share resepi ni dan kak rose mintak izin nak tepek resepi tu kat sini ya... tima kasih sekali lagi... (Pssstttt kak rose mintak maap sbb dah tuko nama sekut ni sbb x de jem raspberry tu)
starwberry sandwich biscuits... x sabar nak merasa buatan sendiri nih....
salam september semua.... cepatnya masa berlalu kan.... dah lapan bulan sejak kak rose berpindah dari langkawi ke Shah Alam.... rasanya baru saja tapi itulah hakikatnya.... kenangan bersama keluarga besar kami semasa di Langkawi tak kan mudah dilupakan terutama bila ada perayaan dan makan2.... manis sekali kenangan waktu itu kan.... buat mas, wati, pura n ina selamat hari raya kak rose ucapkan... x de lagi kita nak buat open house dari pagi menjelang malam.... huh... melalut dah kak rose ni.... asalnya nak cerita tentang serawa sagu nangka ni.... kegemaran kami semua... tu yang jadi teringat kisah2 lama bersama kawan2 yang telah kak rose tinggalkan for good!
nangka ni kak rose bawa balik dari kampung semalam.... biasalah bila bulan puasa banyak buah yang terbiar je kan... jadi kak rose pun bawak lah balik dan bagi2 pada jiran.... yang ada baki ni kak rose buat serawa nih.... dah stail orang johor suka pengat2 ni untuk juadah bukak posa.... makan sejuk2.... nyaman sekali sementelah nangka ni fresh pulak.... krup krap rangup je.... resepinya kak rose penah tedulu... leh tengok sini ya oleh Rinn Chan. tima kasih ya.
salam semua.... hari ni pepagi kak rose buat lagi biskut bunga cina ni. ha... yang ni wat untuk raya..... buat satu adunan dapat 2 balang untuk mak n mil je.... yang kak rose punya kena wat lain lak.... resepi masih dari nor67 tu... macih ya nor dan yang ni kak rose nak bawak balik kg petang ni... tu yang pagi2 lagi dah stat projek sambil dengar koleksi lagu raya....
masak jugak gulai udang dengan peria ni untuk bawak balik jugak.... hissshhh sedapnya nak makan masakan mak kat kampung.... ya lah sejak posa ni belum lagi berkesempatan nak bukak posa dengan parents kan.... jadi ari ni abang amik cuti dan balik kg... cian busu x dapat nak ikut.... tapi x pe kan minggu depan kita balik lagi sama2 k.
juadah untuk bukak posa lak kak rose buat puding sagu gula melaka ni.... x de nak cantik2 masuk dalam bekas kecik2 tu dah.... sekali terus masuk dalam tupperware senang nak bawak jalan... siap dengan pelakun2 tambahan nya.... sampai nanti tinggal nak ngap je.... kalau sempat la bukak posa kat kampung. Insyaallah.
biskut raya untuk mak..... semperit, biskut bunga cina, tat nenas bunga dan biskut irish.... ni je yang sempat kak rose siapkan untuk bawa balik kali ni.... k, nak kemas beg dan bye bye...
