godek2 resepi dan dapat kat rumah CMG, tp sebenarnya cuma rebuskan nenas tu dan buh gula secukup rasa pada tekak sendiri..... apa pun kak rose cnp kan resepi dari CMG ni buat kengkawan yg nak mencubanya.... mekasih ya Mat.
Bahan-bahannya:-
1 biji nenas sederhana besar
1 cawan gula pasir
1 helai daun pandan disimpul
1 cawan air
Air batu secukupnya
Air masak mengikut keperluan
Setitik dua pewarna kuning (kak rose omit yg ni.... warna asli u!)
Cara membuatnya:-
- Nenas dikupas, belah 4, buang empulur, kemudian potong kiub sederhana besar. Kemudian masukkan nenas tadi dalam periuk, satukan gula, 1 cawan air, daun pandan dan pewarna kuning. Masak atas api sederhana 15 - 20 minit. Angkat dan sejukkan.
- Kemudian, dalam jag air, masukkan no. 1 tadi dan curah air mengikut keperluan. Tambah air batu..kacau biar manis serata....Lepas tu tuang dalam gelas dan boleh leer...belasah!!!!
4 comments:
Salam, Kak Rose. Ini adalah ikhtiar kita kalu nak menghabiskan nenas yang tak laku kat rumah, hihi
a'kum kak ros...aduhai berselera sungguh tgk air nenas akak ni.klu kat kg ni selalu mak buat air nenas...minum sejuk2 pula...bestnya...
aiskrim Malaysia nenas.. ! dap nya. ..!
Post a Comment