resepi dari yatie, terima kasih ya dan kak rose nak sharekan kat sini lak...
Bahan-Bahan
- 2 cwn nasi
- 2 cwn air
- 1 biji bwg besar
- 2 biji bwg putih
- 1/2 cwn ikan bilis
- 2 1/2 cwn tepung gandum
- 1 biji lada besar dihiris nipis (jika suka) (kak rose buh cili flakes)
- Daun sup/bawang (di hiris halus)
- sedikit garam
- Minyak untuk mengoreng
- sebiji telor (yg ni kak rose tambah)
cara membuatnya
- Blend nasi bersama air, masukkan sekali ikan bilis, bwg putih dan bwg besar...kisar sebati.
- Masukkan tepung gandum ke dlm bekas dan tuangkan bahan2 kisar tadi...gaul sebati.
- Campurkan semua bahan2 hirisan, garam dan gaul sebati.
- Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak.
- Saya gunakan tangan saja utk men=jemput cucur ini....pastikan jari di basahkan sedikit dngn air supaya mudah. Selamat Mencuba...
8 comments:
wah letak telur lagi sedapkan kak..suri suka resipi ni..penah buat amik resipi kt dapur tun telani,,tapi anak2 n hubby kurang memberi sambutan huhu
morning kak rose.. mmg sedap cucur nih, lembut je.. tp tun rasa mmg mencabar masa nk menggoreng, time tun wat tu, dia mcm pecah2 skit dlm kuali.. ntah2 tun salah sukat air agaknya..hehe
molek je cucur nasi Q...cukup tu utk e-na sefamily, seketui sorang..;p
wah...ni baru 1st time dengar cucur segini... lepas ni kalau ada nasi lebih buleh try ni
suri, derang ni keratif kan... mempelbagaikan resepi cekodok! kak rose mmg suka - cekodok apapun!
mmg tun sbb adunan dia lembik kan..tp alhamdullilah x pulak pecah2, cumanya bulat lonjong kemet semua saiz ada! hihihi
e-na, q tunggu untuk dingap! sedap n lembut jer wpun dah sejuk!
Sue, sekarang ni ada je resepi untuk nasi lebih kan...
Post a Comment