Lanai Kijang

Lanai Kijang

Thursday, May 26, 2016

Tiga tahun lagi....

 semalam kak rose meluangkan masa menjengukkan diri ke pejabat Great Eastern Life... pertama kali nak check sejak amik insurance untuk anak pada 1999... nama pun masih guna nama mamanya sbb masa tu dia baru 6 tahun... so sekarang dah besar bujang, kalau boleh biarlah atas nama dia insurance ni... eh, tak boleh pulak... continue dengan nama mama hingga matang ie tiga tahun lagi lorrrr..

 orang ramai dengan berbagai urusan, tapi kaunter pun banyak... jadi tak la lama menunggu..

tapi yang ni kena tunggu hingga tiga tahun lagi baru boleh amik hasilnya.... sabo ya busu!

 pas dah settel semua terus g lunch kat Simple Cafe... ada banyak menu western yang sedap2 tapi tekak jawa ni nak jugak makan nasik dengan pegedil... n iced lemon tea yang sedap sangat. tak pulak amik gamba yang dua orang bodyguard kak rose tu makan... cafe ni la tempat lunch en asben for most of the day, sbb tak jauh dari office dan hidangan pun banyak variety.... boleh tukar2 selera...

banyak quote tergantung kat merata cafe ni.... bestkan... sambil menikmati hidangan sambil mata liar baca quote yang best ni...
ini jugak.... dan ada banyak lagi... kalau nak tengok kena lah datang dan makan kat sini kan...

Wednesday, May 25, 2016

Togel itu apa?


 STOP IT!
 STICKY ENTRY untuk yang suka post comments cam ni kat blog!

untuk pengetahuan tuan2, saya tidak pernah tau dan tak pernah nak ambil tahu apa itu togel dan yang penting saya tidak pernah pelukan itu semua.. u are not welcome to my blog. tq

kawan kawan pernah dapat comments macam ni ker?... tolonggggg!!!

 


Grrrrrr.... my blood go up stairs already!

Makan sebiji sehari

 inikah sebabnya?

all this while makan setengah biji jer!

Tuesday, May 24, 2016

kuih ketayap

 bila dapat beli kelapa putih yang sangat muda, terus la kak rose buat inti dan simpan.. kak rose beli sampai 1 satu kg kelapa putih ni... ya la sllu dapat kelapa putih yang dah tua, bila kali ni dapat yang lembut boleh la beli banyak2 dan simpan... untuk kegunaan nanti2... teringin jugak nak buat badak berendam guna inti ni, tapi adekah kerajinan itu nanti?   only time will tell, menjadi atau tidak!

anyway, kuih ketayap ni menjadi sangat sedap dan istimewa sbb intinya yang mabeles.... en asben pun terass kelainan bila makan kuih ni... kembang idung tukang masak! terima kasih pada hana yang kongsikan resepi kulit dan izah untk resepi inti tu... kak rose kopi kan kat sini ya..

Bahan-bahan untuk kulit:
sumber: Hana

*1 biji telur
*2 cawan tepung gandum
*1/2 sudu teh garam
*2 cawan air
*1 sudu besar air pandan
*sedikit pewarna hijau
minyak untuk mendadar

Cara-cara
Blend semua bahan yg bertanda *.
Lengserkan minyak atas kuali. Dan dadarlah adunan tadi hingga masak.
Angkat. Masukkan inti dan gulung.
Siap dihidang.


Bahan untuk inti
sumber:izahdaut

1 biji kelapa parut
setengah ketul gula kabung
3 sudu gula pasir
setengah cawan air
2 helai daun pandan

Caranya: Masak air bersama kedua dua gula dan daun pandan sehingga hancur. Kemudian masukkan kelapa. Gaul sehingga kelapa sedikit kering dan berminyak. Angkat dan sejukkan.

Monday, May 23, 2016

Mee udang sedap

 bila terasa nak makan mee udang, kena lah merajinkan diri buar sendiri kan... since bahan2 pun  dah ada kita on kan je la... sendiri nak makan, sendiri buat baru puas hati... ikut tekak dan selera sendiri...  dan bila dah buat tu, boleh lah makan berulang2 sampai rasa tak mau lagi dah.... tu akk rose ler! kak rose ni tak tahan pedas, so kalau nak makan pedas kak rose buat sambal cili untuk digandingkan dengan mee udang ni..

 nasib baik dapat udang yang agak beso kat kedai tu... rm30/kg fresh n kasar2 udangnya... beli memang nak sangat untuk buat mee udang ni... ya lah kalau makan kat kedai, 2 ekor udang cam ni pun depa dah charge berbelas hengget kan...so kalau nak jimat, kena rajin la!

resepi mee udang kak rose copy dari blog Azie, mekasih ya. mohon izin nak kongsikan kat sini lak..

Mee Udang Sedap 
Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:
6 ekor udang besar (ikut suka)
6 ekor udang kecil buang kulit
2 sudu besar udang kering
2 sudu besar cili kisar
4 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah
2 biji tomato buah
1 biji ubi kentang - rebus
Garam, gula, serbuk perasa
sos tomato
sos cili
fish cake, yg ni kak rose tambah

Bahan hiasan:
telur - rebus
sawi - celur
cili merah - hiris
bawang goreng
daun bawang - hiris
Mee - celur 


Cara cara:
 
Blend bawang putih dan bawang merah hingga halus dan tumis dalam minyak yang panas hingga wangi. Masukkan cili kisar dan goreng hingga garing.
Sementara itu, ubi kentang direbus sekejap dan di kisar bersama udang kecil, udang kering yang ditumbuk terlebih dahulu, tomato buah hingga halus.
Masukkan bahan blend ini ke dalam kuali bersama bahan tumis tadi.  
Masukkan air dan masak hingga mendidih dan sesuaikan kepekatannya. Masukkan sos tomato, sos cili, gula, garam dan serbuk perasa. 
Masukkan udang atau boleh juga diletakkan sekali sotong hiris jika mahu. Boleh diangkat dan hidang.
Ada juga yang masukkan fish ball sebagai bahan rencah mee udang. ikut suka masing masing.
Masukkan mee yang dicelur ke dalam pinggan dan sendukkan kuah ke dalamnya. Kemudian letakkan bahan bahan hiasan yang disukai

Sunday, May 22, 2016

Hot spring LWOT


 
sambung kisah hari sabtu lepas, family day tempat keja en asben... berjimba2lah kami di hot spring lost world of tambun ni.. jauh jugak bila drive dari penang... tapi berbaloi la jugak biarpun jauh.. amik gambar dari entrance ni, ingatkan ada la separate entrance untuk nak kesini... tipah tertipu rupanya... ya la sudah pasti cuma ada satu pintu masuk untuk semua kan...  jakun gitu!

 
 bila dah masuk, ni entrance ke hot springs n spa tu... tapi tak la nak jalan dan berendam semua tempat tu... cuma jalan2 dan amik gambo jer... tak kuasa nak berbasah2..

 the main pool kat situ... ada tiga pool dengan berbeza suhu kepanasan airnya.... yang ni tinggi sungguh air terjun dia kan...

 sapphire pool, kolam dengan suhu air yang panas sekali... 45 deg C...

 amethyst pool dengan kepanasan 43 deg C... ramai yang berendam kat sini...

 topaz pool ni agaknya very mild, tu tak de yang nak berendam kat sini..

 crystal pool ni terletak berasing dengan yang tiga ni... tempat pulak agak tersorok.... masa kak rose singgah, tak de se orang pun kat sini... tak panas ker airnya? entahlah... tapi ada jer tulis kat tepi tu suhu air kat kolam ni ialah 41 deg C.

Saturday, May 21, 2016

Berjimba2 di LWOT

taman tema air lost world of tambun...  tempat keja en asben buat family day kat sini pada sabtu lepas... so ikut jer la. kalau ada anak pasti derang yang sangat teruja nak ke tempat taman air cam ni kan... kak rose pergi berdua jer, sbb anak bujang kami ke kl, nak tengok bola malam tu... yang jdt vs pkns tu... nasib baik la menang, kalau tidak memang kena bahan sbb dah janji nak g sini pas tu cancelled sbb nak g sama kawan2 tengok bola...
 sebelum masuk... terpampang rega admission ticket tu... tapi tidaklah semahal sunway lagoon tu kan walaupun lwot ni pun depa yang punya... no outside food allowed, masa nak masuk tu mmg depa selongkar habis2 beg baju... takut na kita bawak bekal. nasib baik air masak bekal kak rose derang tak buang. tapi kat kaunter tu ade tempat nak simpan bekal yg depa confiscated dengan bayaran singgit... masa keluar nnti boleh amik balik bekal tu without the fees lah.

 luas kawasannya... tengok map mana yg nak g... kalau malas jalan ada ketapi boleh bawak pusing2..

 antara hiasan dalaman di lwot..

 with the bosses, selepas berbasah main game dalam air tu..

gelang untuk sehari di lost world of tambun....