Roast chicken.... again

salam semua.... dah makan tengahari? aik, tanya macam nak ajak makan jer? oh... no problem punya..... ari ni buat lagi sekali roast chicken ni sbb yang buat ari tu anakanda belum balik dari kolej.... so dia cuma tengok dlm blog mama jer. kali ni buat sebelum anak balik semuala ke KMPK pada ahad ni.... makan dengan mash potato dan coleslow.... tp hampeh sekali lagi, pagi ni g tesco cari kubis yang kaler pepel tu masih x de, x koser nak cari tempat lain..... jadi lah coleslow tu pucat lagi..... hu hu hu.... mash potato tu kak rose cuba resepi dari sini.... masih ya wana kak rose copy resepinya....

Resepi Kentang Putar ( Mashed Potato)

6-8 biji Kentang ( dikopek kulit, di potong dan di rebus hingga empuk)
1 sudu besar butter
1/2 cawan susu cair
sedikit daun bawang (di potong2)
sedikit lada sulah dan garam

Cara membuatnnya

1. Satukan kentang rebus, butter, garam dan lada sulah kemudian lecek hingga hancur.
2. Masukkan susu cair. Kacau hingga rata. Kalau rasa- rasa terlalu pekat boleh ditambah sedikit lagi susu atau air masak.
3. Last sekali masukkan daun bawang yang telah dipotong-potang. Gaul rata dan bolehlah di hidangkan.

tamak meal.... roasted chicken, mash potato, coleslow n salad tomato n zucchini (camner la x gumuks kan?)

hidangan tengahari kami 3 beranak..... budget nyer! x sampai pun 20 hinggit. kalau makan kat luar maunya baru dapat sepinggan.... huh! kedekeut kan? x lah.... itu namanya berjimat!

extra salad untuk munchy2 cam kamben!