Bahan-bahan
- 1 cawan tepung kastard
- 3 cawan air
- 500 gm santan pekat
- 1 biji nenas
- 2 cawan gula
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanilla
- Acuan muffin secukupnya (kak rose buh dlm mangkuk kecik2 je)
- 175 gm mentega
Cara-cara
- Nenas di kupas dan di buang kulitnya dan di potong dadu
- Masukkan semua bahan dalam pengisar dan kisar halus atau hingga sebati
- Masukkan semua bahan kecuali kismis hitam kedalam periuk dan masak adunan hingga mendidih.Adunan hendaklah di kacau selalu supaya tidak melekat.
- Apabila sudah mendidih bolehlah masukkan adunan tersebut ke dalam acuan kecil-kecil dan hiaslah dengan kismis.
- Akhir sekali apabila adunan sudah sedikit keras bolehlah di masukkan dalam peti sejuk.
pssttt.... mazni, cantik x ramekin tu? tq belikan tuk kak rose ari tu!
20 comments:
Wah, ni mesti sedap cuma kita tak rajin nak buat kuih yg kena kacau lama2. Tumpang semangkuk kat sini je lah...
Salam Kak Rose....
Emmm....sedapnya puding nenas ni...
Sedap tu kak rose puding nenas
Kalau dapat makan sejuk2 tika panas cuaca begini memang sedap ni kan :D
Kak Rose,
first time tau nenas leh buat puding.. sedap nampak tu.. =)
Along, meh ada lagi ni... sedap makan sejuk2 ni..
Cik cek, nnti boleh la mencuba...
Nazrah, agaknya kalau nenas tu potong2 kiub pun sedap gak kot...
CT, mmg sedap bila dapat yg sejuk2 masa panas2 gini...
Norul, kak rose pun sama gak... selama ni x tau pun!
Assalam kak Rose, menarik puding akak tu...sedapnya kalau dpt mkn ptng2 kat sini..:)
wahh, puding nenas.. 1st time dgr. tun suka je mkn puding lembik2 ni, kdg2 sengaja wat lembik. hihi
Nieza, kat sini cuaca panas sangat... dapat makan yg sejuk2 ni mmg sedap!
tun, kak rose baru tau nenas leh wat puding.... blend lagik tu...tp kak rose x suka kalau lembik sangat!
Salam Kak Rose, hai .. jelitanya pudding nenas itu, seperkara yang Ratna noticed selama mengenali blog masakan hidangan Kak Rose tampak begitu menyelerakan sungguh dan hidangan rupa masakan apa saja seperti digoreng kan ke, dibakar kan ke, direbus atau digulaikan tampak lembut cara masakan Kak Rose ..sedang-sedang elok cantik sekali.
Ratna ingatkan Kak Rose akan bercuti lama, intai-intai ..dah ada entry baru!!
Salam manis manis madu.
Ratna, masak biasa2 jer... asalkan sedap ditekak dan cantik mata memandang!
cuti kejap jer sbb hubby kena keja... salam manis jugak dari kak rose...
Salam K.rose...apa kabar?atie dtg nak tapau puding nenas tu sikit.ada lagi tak?
sedapnyaaa kak rose...tak sangka nenas boleh buat puding mcm tu...kalo letak susu pun boleh agaknya ek...
atie... ada lagi ni... simpan nak makan sejuk2...
Izan, mmg rasa pelik kan... tp not bad. ada satu lg resepi yg buh susu jugak kat Myr tu...
Post a Comment