Bahan-bahan
- 4-5 btg sosej ayam@daging - hiris
- 1/4 bawang bombay@holand - hiris
- 2 ulas bawang putih - ketuk
- 3 atau lebih biji cili padi hijau - ketuk
- 5+ ketul potong bunga kobis -
- 1 btg kacang panjang (x de so kak rose gantikan ngan baby carrot, broccoli n capsicum)
- serbuk kunyit
- garam
- Gaul sosej dengan garam dan juga serbuk kunyit. (kak rose omit garam tu)
- Panaskan minyak. Goreng sosej. Jika hirisan daging, goreng hingga garing.
- Masukkan bwg besar, bwg putih, cili padi, kacang pjg dan bunga kobis.
- Jika kurang masin tmbh garam lg.Goreng lagi hingga masak semuanya.
- Angkat dan sedia dihidang.
- baby carrot n broccoli tu kak rose blanch dulu baru masukkan...
No comments:
Post a Comment