Apam kentang

 lama x mengapam, so dengan gigihnya balik dari brisk walk pagi semalam terus g kedai cari yeast.  before lunch kak rose dah mulakan projek nak buat apam kentang ni sambil berulang kedepan melayan komputer.....tangan yang kena cts ni dah elok, so bila dah stat melayan game tu dan akibatnya terus terlupa kentang atas dapo! harap2 tangan tu x lah sakit lagi... masih beringat2 jugak, tp ada tapinya lagi.... addicted!

 resepi apam sedap ni kak rose cnp dari rumah Nor Secubirgaram, mekasih nor dan kak rose kopikan sekali lagi kat sini ya... sedap sangat, x rugi mencuba taw!

APAM KENTANG
Sumber : Seri
Sumber : SecubitGaramNor67

Bahan-bahan:
* 3/4 cwn gula pasir
* 200 ml air
* 1 helai daun pandan
* 2 cwn tepung beras
* 1 cwn kentang rebus
* 3/4 cwn tpng gandum
* sedikit garam
* 1 sk yeast
* 1 sk b.powder
* pewarna hijau/pandan paste
* 250 ml santan (kak rose guna sepeket santan serbuk n bancuh ngan 250ml air)

Cara-cara:
1. Kentang rebus di blend bersama dngn santan(biarkan sebentar)
2. Masak gula bersama air dan daun pandan.
3. Dlm mangkuk lain, satukan tepung beras, tepung gandum,yeast, b.powder dan garam.
4. Satukan semuanya dlm blender dan kisar sebati.
5. Perap selama 1 jam.Sapu minyak pada bekas kecil2.
6. Kukus dalam bekas kecil2 selama 15 minit.
7. Kalau guna loyang besar, kukus selama 40 minit.
8. Apam ini boleh di makan bersama dgn kelapa parut. 

 panas2... masa ni baru angkat dari kukusan... berposing dalam acuan puteri ayu.

 manyak tipilanjat hati bile potong kentang ni dalam dia ade kaler purple pulak.... kentang apakah ini? takut lak nengoknya.... so sebiji ni cik tong yang dapat!

dan bila dah ngadap kemputer tu terus terleka hinggalah terbau harum dari dapur yang sekangkang monyet tu... dan inilah hasilnya! nasib baiklah kentang tu masih boleh diselamatkan dan piok hangus yang hitan kelam tu senang jer nak sentalnya...huh! lega.... kawan2 jangan ikut cam kak rose ni ya.... addicted to game bodo2 tu!