kak rose memang masak sikit jer... untuk sekali makan, sebab malam memang nya kami tak amik nasik dah... cukup lah dengan snek ringan atau pun kuih muih minum petang tu..
Bahan-bahan :
6 ekor udang
nenas secukupnya
1 cawan santan - boleh tambah
1 batang serai dititik
1 helai daun kunyit dicrik-carik
Garam secukup rasa
2 biji cili api - suka pedas tambah lagi ya
kunyit hidup
Cara :
Bersihkan buah nenas kemudian buang
empulur di bahagian tengah yg keras dan boleh la dipotong kecil buah nenas ni .celorkan sekejap dan tapis.
Bersihkan udang, tos dan
ketepikan dulu .
Masukkan semua santan , bahan ditumbuk lumat , serai dan
daun kunyit ke dalam periuk .
Masak semua sampai kuah mendidih kemudian masukkan semua udang dan nenas kemudian kacau serta biarkan sampai kuah mendidih .
Bila dah masak dan cukup empuk boleh la ditutup api dapur . Sentiasa kacau
kuah supaya santan tak pecah minyak.cukup untuk kami berdua dan yang pasti mesti ada ikan masin goreng nak dilawankan dengan gulai nenas udang ni. bertambah2 lah nasik.
3 comments:
this contenttake a look at the site here this pageread review this contentthis link
see Dolabuy Valentino index straight from the source Read Full Report see this website
visit this site right here q9w38j9b48 replica designer bags wholesale replica bags high quality g4g69t5w53 replica bags online uae replica gucci bags q0y80x1q23 replica bags high quality Homepage j7f79i7x73 best replica bags online replica bags hermes
Post a Comment