Mayonnaise pancake

 Kes tak boleh tengok tayangan amal kat blog kawan2... 

ni la kalau asik nak g sekodeng blog kawan2, bila nampak terus jer nak jugak makan... dan kenalah merajinkan diri untuk nak buat nya... tak pe la kan, sendiri buat dan sendiri makan... pas tu sendiri komplen tak leh nampak tayangan amal dari blog kawan2.... apa kesahkan, asalkan tekak dapat apa yang teringin nak makan. pancake ni sangat lembut dan gebus, sedang elok manis dan lemaknya, so kak rose makan gitu jer, dayang2 sampingan... tapi en asben tetap jugak nak makan dengan butter n strawberry jemnya.

Bahan2:

3 sudu besar butter/majerin ~ dicairkan
1 bj telur (k.nor guna saiz A)
1 1/2 cawan tepung naik sendiri
1 sudu teh baking powder
3 sudu besar gula castor
2 sudu besar susu pekat manis
1 cawan susu segar (boleh guna susu tepung yg dibancuh dgn air)
secubit garam
2 sudu besar mayonis

Cara:
Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.
Boleh guna blender atau guna balloon whisk jer.
Biarkan selama 10 minit.
Goreng dlm frying pan hingga masak.
* adunan ni mmg nampak pekat skit, tp lembut dan gebus jer hasil dia nanti
kalau nak tambah air skit pun tak per, tp jangan banyak, nanti cair. kalau cair pancake kita jd nipis jer, tak cantik.