Lanai Kijang

Lanai Kijang

Friday, November 20, 2009

ubi lagi.....

berita gembira yang kak rose terima ari ni membuatkan sarapan pagi dah jadi brunch.....bersarapan jam 11.30 pagi..... x terasa masa berlalu.... asik pot pet dengan kawan sebelah yang juga akan berpindah ke Penang.....bila terasa lapar barulah teringat belum menjamah apa-apa pun sejak pagi tadi.....Ya Allah terima kasihku tidak yang tidak terhingga......

buat bebola ubi goreng macam CMG tu....tapi versi sesuka ati je..... x de bentuk.... besar gedabak.... (x pandai nak wat bolat2 tu....)makan sebiji dan kenyang kan.....tapi rasa tetap sedap..... siap bagi Ina..... sbb dia yang bagi ubi ni.....murah rezeki kak rose .... asal ubi je ada orang bagi.....jadi yang dah siap goreng bagi dia rasa pulak....


lauk makan tengahari......atau makan petang ke.... sbb makan pun dah lewat.... ayam masak merah, kailan goreng dan crabstick omelette yang amik resepi dari rumah ummi tapi kak rose buat sebiji telor je tu yang jadi kecit je tu.....crab stick pun dah x nampak.....anyway thanks to ummi dan kak rose tepek resepinyer kat sini ya....

crabstick omelette yang x cantik.... hu hu hu

Bahan:-
  • 3 biji telor - dipukul sikit
  • 3 batang crabstick - hiris kecil2
  • 4 sb fresh milk
  • sedikit lada sulah
  • garam secukup rasa
  • sedikit daun sup n daun bawang - racik halus
  • 1 biji cili merah - hiris nipis/racik kecil (kak rose ganti cili ijo sbb cili merah x de)

Cara:-

  1. Dalam bekas satukan kesemua bahan dan kacau sebati.
  2. Panaskan non-stick pan dan letak sedikit minyak.
  3. Tuangkan adunan telor dan masak atas api perlahan. Terbalikkan sebelah satu lagi dan biar masak.
  4. Angkat dan hidangkan..

No comments: