Lanai Kijang

Lanai Kijang

Wednesday, May 12, 2021

Iftar #29 cucur badak

Semakin hampir kepenghujung ramadhan, semakin tak tahu dah nak masak apa untuk juadah berbuka.. tanya cik google pun tak dapat jugak jawapan yang dicari... sekian banyak kuih muih dan dessert for bukak puasa, yet semuanya pun tak berkenan dihati. aduhai la kan... so end up buat je dengan apa bahan yang ada kat dapo... cucur badak kentang, hence la kalernya! tak de keledek, kak rose gantikan dengan ubi kentang tu yang jadi cenggitu kalernya. pucat jer kan.. tapi memang lembut sangat walaupun dah sejuk masa berbuka tu. inti kak ros masih guna serunding ikan yang masih ada berbaki.. tak lah membazir kan. Alhamdulillah dapat 10 biji ni habis kami tiga beranak makan.
buah yang masih ada.. tembikai, murcott orange dan kiwi hijau.. nak keluar untuk top up buah pun rasa tak selesa bila kes covid menggila ni kan... semalam ada satu kematian kat kawasan kejiranan kak rose ni disebabkan covid...seorang nenek yang dapat jangkitan dari cucunya di pra sekolah dan menjangkiti seleuruh isi keluarga seramai 11 orang. cucu dah ahli keluarga yang lain survived, tapi sinenek tak dapat diselamatkan... Inalilahiwainailaihirojiun untuk arwah.
main course untuk semalam, kak rose masak jer nasi lemak... so lauk pun seadanya jer la.. no fancy2. tukang masak dan tak berapa nak rajin... sepagi semalam berkemas rumah, vacuum lantai bagai.. walaupun raya sendiri2 tetap jugak nak rayakan kemenangan kita kan. langsir pun dah tukar yang baru.. penat tapi tetap bersemangat nak raya kan..
goreng sayur untuk nak tambahkan lauk untuk nasik lemak tu... Alhamdulillah dengan rezeki ramadhan kali ini.
 

No comments: