CENDOL
Bahan-bahan ( 4-5 orang )
- 1 cawan tepung beras-saya ganti tepung jagung
- 3 cawan air pandan
- secubit garam
- 1 sudu kecil air kapur-tak letak
- sedikit pewarna hijau (option)
- masukkan semua bahan ke dalam periuk dan masak sehingga kental dan berkilat
- kacau selalu supaya tidak hangit
- sediakan bekas yang berisi air sejuk
- masukkan cendol ke dalam acuan muruku dan tekan ke dalam air sejuk
- kalau tak ada acuan muruku tekan di atas senduk yang berlubang
- simpan sekali dengan airnya di dalam peti ais....
kak rose nyer jadi halus2 je sbb guna senduk yang kecik2 je lubang dia.... asalkan menjadi dan cantik dah pada mata kak rose la kan.... vangga gitu!
8 comments:
ngahahaa..kak rose..sah la hari ni hari cendol sedunia..ni buat gune tepung jagung jugak kak ye?
yes! world's cendol day... ya sepenuhnya guna tepung jagung... ke ada campur sikit2? tengok izahnya cantik je.
wahh..ramainya menyendol hari niii!!!
ain, mari2 kak rose nak bukak gerai nih... laris agaknya bulan posa ni...
kak...wahhhhh cendollll!!! ishhh kita minum cendol yg beli nyer ajer kak..haruskah ku buat nih...agak2 bila ya cendol day ni abis..1 ari jer kak?? hehe..melepas lah kita nak wat..
yat, yg buar sendirik nyer lagi sedap tau... eh ari je ke hari cendol sedunia... tak pe leh je nak buat...sedapnya kalau ada ice yg sagat tuh!
boleh yer kalo tak letak air kapur tu ye..kak rose guna tepung jagung ok ya..kalo guna tepung pulut (yer ker..kena jenguk rumah Kak lieza lak)..x letak air kapur ok ker..emm rasa nak menyendol gak la..letak santan dan gula melaka best ni..tak suka mkn dengan air gula jer..huhu
sally, kak rose guna tpg jagung sepenuhnya n x letak air kapur... jadi gak la... sedapnya... ada lagi nak wat buka ptg ni lak... nak? meh kak rose anto atas angin ya...mil kak rose pun suka makan ngan air gula je!
Post a Comment