jom masak sup telor...
Bahan-bahan:
2 biji telur
1 biji kentang - kerat 4
sedikit soon, rendam dan toskan
2 biji bawang merah - tumbuk
1 biji bawang putih - tumbuk
1/2 kecil lada hitam -ditumbuk
1/2 kiub pati ayam
Daun bawang / daun sup - dihiris
garam
air
Cara-cara:
1. Panaskan minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan lada hitam hingga naik bau.
2. Masukkan air secukupnya dan kiub pati ayam. Biarkan mendidih.
3. Masukkan kentang dan biarkan masak dan masukkan soon.
4. Pecahkan telur sebiji demi sebiji ke dalam periuk. Jangan kacau. Biarkan telur masak sendiri.
5. Perasakan dengan garam.
6. Hidang dalam mangkuk yang bersesuaian. Taburkan daun bawang atau daun sup untuk hiasan
2 comments:
sedap ni kak..saya pun selalu masak camni.mmg kenyang..x payah makan nasik dah..selalunya masak camni bila time hubby keje mlm or keje wiken...mkn sorg2 pun layan jer..hehehe
bab pecahkan telur tu yang tak expert. asik terpecah je kuning nya tu ;)
Post a Comment