Bahan
1 mangkuk sedang tauge - cuci bersih dan toskan
5-6 batang kacang panjang - potong serong
Udang basah secukupnya
Bahan tumis
2 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 biji cili merah - buang biji dan hiris halus
Minyak secukupnya untuk menumis
½ kiub maggi ikan bilis
Cara
1) Panaskan minyak dan tumis bahan tumis sehingga kuning, masukan udang dan kacang panjang
2) Tumis dalam 2-3 minit dan masukkan tauge serta kiub ikan bilis. Kacau rata dan tutup api. Jangan tumis terlalu lama nanti tauge terlebih masak menjadi layu.
2 comments:
Sedapnya...letak udang kecik2 tu pun tambah sedap kan kak
tak pernah lagi masak sayur taugeh, boleh cuba ni, thanks sis. Salam perkenalan. Done follow blog sis
Post a Comment