Iftar #22 tepung gomak

 Asalamualaikum dan salam 23 Ramadhan

 

 Alhamdulillah, masih diberikan kesihatan yang baik untuk terus menjalani ibadah puasa dibulan yang penuh barakah ini... semuga kita semua terus diberikan kesempatan ini hingga ke akhirnya dan semuga di berikan kesempatan juga untuk bertemu lagi pada ramadhan yang akan datang, Insya Allah. dan sebagai tukang masak kat rumah ni... memang dah buntu nak sediakan juadah berbuka untuk keluarga kecil kami... dan semalam kak rose masak apa yang disuggestkan oleh en. asben.  kueh tepung gomak ni pun buat from scratch... nasib baik jugak stok kelapa putih memang ada dan bahan lain jugak... maka jadilah tepung gomak emergency ni... buat pun sikit jer, sbb cuma untuk kami berdua... anak bujang berbuka dengan kawan2 pulak... kalau kawan2 nak cuba buat , resepi tepung gomak pernah tepek kat sini

 dah beberapa hari kehabisan buah... dan semalam beli buah tembikai ni. sayang sekali kurang manis dan rasa macam masak layu jer...

 untuk lauk pulak kak rose buat ikan parang masak asam pedas bersama dengan bendi... buat pun dua ketui jer dan bendi banyak2! cukuplah untuk sekali hidang, tu pun susah nak abes sbb makan nasi memang dah lewat dan perut masih kenyang... tak nak membazir, sudahnya meratah jer ikan ni...sedap tapi jenuh bergaduh dengan tulang!

dan ini jugak sayur request dari en asben... gigih keluar g kedai beli brokoli resepi brokoli bawang putih ni ada kat sini ya... mudah dan sedap, rangup jer walaupun dah lewat malam nbaru makan.