Seri muka

 salam jumaat penghulu hari yang mulia buat semua... pepagi gigihkan diri buat serimuka ni sbb nak pulang piring jiran. ingatkan nak pulang semalam lagi dengan isi kuih tiwul ayu yang kak rose buat semalam tu, tp kan kejadian kuih tu macam a bit dried up, so x jadi la. tu yang merajinkan diri buat kuih ni pulak. nasib baik menjadi dengan elok, so dapatlah kak rose memulangkan piring tu dengan kuih ni, dapat jugak bagi kat jiran sebelahnya... ya lah bila dah seloyang ni, x dapat lah nnti kak rose 2 beranak nak mengabeskannya ... ayah dah g outstation. resepinya kak rose cnp dari rumah hana, mekasih ya nduk. lama rasanya x buat kuih ni dan sekali lagi kak rose tepek resepinya kat sini..

Bahan-bahan
Lapisan Bawah:

• 2 cawan pulut
• 2 1/2 cawan santan cair + sikit garam

Cara-cara

• Basuhkan pulut dan rendamkan beberapa jam sebelum dimasak.
• Masukkan semua bahan dalam loyang dan kukuskan sehingga masak.
• Lapikkan plastik dalam loyang bulat atau 4 segi berukuran 8 inci.
• Tekankan pulut yang telah masak tadi supaya mampat dan cantik.
• Kukuskan semula dan tuangkan adunan bahagian atas.  
•  
• Bahan-bahan
  Lapisan Atas:
  • 2 cawan santan pekat
  • 1 cawan jus pandan + warna hijau (kak rose kurangkan setengah)
  • 3/4 cawan gula
  • 3/4 cawan tepung gandum
  • 1/4 cawan tepung kastad
  • 1 biji telur (kak rose buh 2 biji telo gred C)
  • 1 sudu kecil garam
  Cara-cara
• Masukkan semua bahan dalam mngkuk dan kacau rata. Tapiskan.
• Tuangkan perlahan-lahan atas pulut dalam loyang tadi.
• Kukuskan lebih kurang 30 minit.
• Sejukkan dahulu baru potong dengan pisau plastik.