Rojak tauhu

sesekali teringin nak makan yang lain sket lah... pernah makan masa g kampung kakak kat batu putih, memang sedap sangat sampai teringat2 dibuatnya... dan kali ni bile pergi lagi memang kedai tu lah yang di tuju. tapi sayang kali ni memang lain benar dengan apa yang kek rose pernah makan satu ketika dulu.. mungkin sebab oder tapau yang banyak jadinya dia buat cincai boncai jer ker? dengan kuah kicap yang cair pedas berdesing dan tauhu yang keras semacam, memang tak puas hati lah dibuatnya kan..

so bila balik rumah kita cuba lah buat sendiri, tapi yang saladnya sajalah.. kuah rojak yang sedap ni oder dengan kawan sekampung. baru lah puas hati makan bertambah2... dan yang sempat amik gambar ni yang kak rose bagi kat rumah adik. yang sendiri makan memang tak sempat nak amik gambo lah...

bahan yang kak rose ada tauhu goreng yang sangat lembut dan sedap, daun salad, timun jepun, sengkuang dan sedikit carrot yang disagat. tak lupa taburan kacang tanah yang disangai dan ditumbuk sedikit hancur. curah kuah rojak yang sedap tu... dan nikmatilah sepuasnya... Alhamdulillah 😋😋