Lanai Kijang

Lanai Kijang

Monday, September 2, 2019

Kuih cara berlauk

Asalamualaikum dan salam tahun baru 1441 Hijrah
selamat datang September 2019

 cerita pagi semalam, seawal pagi kak rose dah mula siapkan tempahan yang nak kan 400 pcs kuih cara berlauk ni... Alhamdulillah rezeki di awal bulan dan juga tahun baru... walaupun agak renyah nak siapkan, tapi syukur dapat jugak menyiapkan pada masa yang ditetapkan...betul2 menyinsing lengan diawal pagi lah.. inti daging, daun sup dan cili merah dah kak rose siapkan sebelah malamnya... jadi pagi tu cuma nak siapkan batter dan zassss....membakar sambil bersauna didapo!

 4 keping ramly's brand minced beef ready untuk dibuat inti...

inti daging yang dah siap masak, kak rose tapiskan untuk buang excess lemak dan minyak2.. tak lah nanti kuih cara tu basah dek inti yang basah tu..

sebahagian dari kuih cara yang dah siap... berjam jugak nak menyiapkannya. tapi syukur Alhamdulillah... semua dipermudahkan dan dapat feedback dari tuan rumah yang buat kak rose sangat happy... terima kasih kak diah, yang oder kuiah cara ni.

No comments: