Lanai Kijang

Lanai Kijang

Saturday, December 11, 2021

Apple n celery salad

resepinya... dan kak rose penah tepek kat sini jugak.

Ingredients
80 gm red apple (cut into cubes)
80 gm green apple (cut into cubes)
50 gm celery (chopped finely)
30 gm walnut (chopped finely) - kak rose ganti dengan cashew nut)
100 ml mayonnaise
1/2 tsp salt
strawberry n mint leaves for presentation

preparation
mix well the apples, celery with mayonnaise and cashew nut
add some salt and mix it again
put salad on plate and decorate with strawberry and mint leaves
meratah jer... tak perlukan nasik dah....
 

Thursday, December 9, 2021

Chicken lasagna

sesekali tukar menu... tak rajin masak kita ode jerrr...
Alhamdulillah, kena dengan selera kami walaupun cuma tambah dengan salad pun ok lah...
 

Wednesday, December 8, 2021

Mlcp udang dengan timun tua


Bahan-bahan :  
  
Udang secukupnya
sebatang timun tua
1 cawan santan - boleh tambah
1 batang serai dititik
1 helai daun kunyit dicrik-carik (tak de, so tak letak)
sekeping asam keping
Garam secukup rasa
 
Bahan tumbuk :
2 biji cili api - suka pedas tambah lagi ya
 kunyit hidup


Cara : 
 
Bersihkan timun dan kupas kulitnya, buang biji dan potong kecil
Bersihkan udang, tos dan ketepikan dulu .
Masukkan semua santan , bahan ditumbuk lumat , serai dan daun kunyit ke dalam periuk .
Masak semua sampai kuah mendidih kemudian masukkan semua udang dan timun tua kemudian kacau serta biarkan sampai kuah mendidih .
Bila dah masak dan timun tua cukup empuk boleh la ditutup api dapur . Sentiasa kacau kuah supaya santan tak pecah minyak

 

Saturday, December 4, 2021

Makan2 di oOchid Bistro

hot lemon tea and mango juice untuk basahkan tekak. bila dah penat berjalan meronda ronda, perut pun dah mintak diisi... meh ler kita try makan kat oOchid bistro ni. boleh lah untuk hilang lapo dan dahaga, nak kata sedap sangat tu mungkin tempat lain ada lagi yang lebih sedap kan..
Grilled chicken chop with fries and spaghetti aglio olio, portion yang sangat besoooo...
Thai dried chili chicken ni seakan chicken kung pao jer rasanya... tapi kan cashewnut tu sangat lah halusnya, hilang tenggelam dek ayam dan sayuran.. and rasanya a bit too sweet lah untuk tukang makan.

 sweet and sour chicken with rice, telo mata dan keropok

Friday, December 3, 2021

Dapat dah...

 Akhirnya... setelah lebih sebulan membooking, welcome to our family iPhone 13 Pro

menggantikan iPhone XR yang genap berusia 3 tahun dah, walaupun masih elok sangat dan memang tak bermasaalah pun... tapi tuannya memang nak kan yang ni.. sama capacity jer pun 256GB. mata kita yang tak reti ni , tengok tak de apa beza pun... tapi tuan yang nak guna ni punya lah bejela dan berhari2 baca review ipong baru ni...
dan akhirnya dapat lah apa yang sangat diinginkan... walaupun terpaksa tunggu lama... bila kedai dah panggil stok dah sampai, tak de masa pulak nak g amik, so hujung minggu baru lah dapat merasa ipon baru ni..
ade free gift kedai tu bagi, tapi macam out dated punya gitf la pulaknya... samsung head phone (tak de yang wireless katanya) dan bluetooth speaker..
masa memula pergi tu cuma dapat pegang dummy ni jer... stok tak ada, kena booking baru dapat katanya... jadilah amik gambar jer dulu kan...
 

Thursday, December 2, 2021

Naik 0.45 sen...

 walaupun naik harga, tetap juga kena beli...

nak buat sendiri, hmmmm.... bukan malas, cuma tak rajin jer! boleh macam tu?
reality nya sekarang bukan takat roti je yang mengalami kenaikkan harga, malah almost everything pun dah naik harga..kita sebagai pengguna, kalau ada pilihan memang akan buat yang terbaik, tapi kalau nak buat sendiri roti macam ni masih tak rajin lak... noxxa bm pun dah bagi kat adik, daripada ada  depan mata tapi jadi tukun jer baik lah bagi dia, boleh jugak adik guna kan... selamat meroti, dik!
untuk kak rose beli jer lah roti ni... jom lah sarapan dengan roti yang dah naik harga ni, pilihan tetap gardenia, tapi jenama roti yang lain tak pulak dengan akan naik harga kan... or roti gardenia ni jer yang guna bahan mentah yang dah naik harga? entah lahhhhh..
 

Wednesday, December 1, 2021

My fresh fruits bowl


green grapes, papaya, red apple and yellow watermelon


navel orange, papaya, green grapes and green pear