Cucur nasi ikan bilis

salam dan selamat malam.... ada yg dah lena dibuai mimpi kan waktu2 begini... dan kak rose baru nak wat entry pasal cucur nasi yg sedap nih! lembut sangat dan tetap lembut walaupun dah sejuk... dan yang penting nasi yg berbaki x la terbuang begitu saja... rasanya kalau nak buh sayur dalam tu pun ok gak kan... carrot ke, kubis ke... dah jadi macam makan nasik lak...

resepi dari yatie, terima kasih ya dan kak rose nak sharekan kat sini lak...

Bahan-Bahan

• 2 cwn nasi
• 2 cwn air
• 1 biji bwg besar
• 2 biji bwg putih
• 1/2 cwn ikan bilis
• 2 1/2 cwn tepung gandum
• 1 biji lada besar dihiris nipis (jika suka) (kak rose buh cili flakes)
  
• Daun sup/bawang (di hiris halus)
• sedikit garam
• Minyak untuk mengoreng
• sebiji telor (yg ni kak rose tambah)
  

sedap makan dengan sos cili....

cara membuatnya

1. Blend nasi bersama air, masukkan sekali ikan bilis, bwg putih dan bwg besar...kisar sebati.
2. Masukkan tepung gandum ke dlm bekas dan tuangkan bahan2 kisar tadi...gaul sebati.
3. Campurkan semua bahan2 hirisan, garam dan gaul sebati.
4. Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak.
5. Saya gunakan tangan saja utk men=jemput cucur ini....pastikan jari di basahkan sedikit dngn air supaya mudah. Selamat Mencuba...