Sausage ala teriyaki

 semalam ternampak resepi nak kat blog Ayu Curlybabe's Satisfaction tu...tp katanya this menu is for kids, tapi kat rumah ni x dak kid jadi mak pak la yang makannya...sedap la pulak...thanks Ayu kongsikan resepi ni ya, jugak pada Ummi Kuantan tuan punya resepi asal. kak rose mintak izin nak tepek kat sini pulak...

SAUSAGE ALA TERIYAKI
Resepi: Ummi @ Home Sweet Home

Bahan:-

• 1/2 paket chicken cocktail - (boleh gantikan dengan apa2 sosej jgk)
• 3 ulas bawang putih - dicincang halus
• 3 sudu besar sos cili
• 2 sudu besar sos tomato
• 2 sudu besar kicap ABC Heinz (kak rose x letak)
• 1 sudu besar sos tiram
• 2 sudu kecil cuka
• garam dan gula secukup rasa
• sedikit minyak untuk tumis

Cara Memasak:-

1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan sosej dan kacau sebentar.
3. Masukkan kesemua jenis sos dan cuka, garam dan gula secukup rasa.
4. Kacau balik sosej hingga kuah pekat dan melekat-lekat pada sosej.
5. Angkat dan hidangkan.

x de chicken cocktail, kak rose guna 4 batang italian chicken frankfurter dari ayammas ni.