Tayangan berulang-ulang...

 sup sayur yang sangat kak rose suka nak hirup cam tu jer... dan buat berulang-ulang jugak nak tayang berulang-ulang. ni untuk lunch tadi, meratah sup sayur ni without nasiknya...makan nasik during weekend je. boleh gitu? sebenarnya kerajinan nak masak tu x dak, tp bila hujung minggu ada orang tolong bawak g makan atau tapaukan...so ok la, dapat jugak makan nasik tu.. x makan nasi tp bila petang ade je kuih nak buat untuk minum petang pulak... n dinner sekali...kuih cara manis dah siap untuk petang ni...

resepi sup sayur sempoi ni oleh Kak Besah dari Myr. mekasih ya..

Bahan-bahan

• sebiji kecil labu air (pastikan ia muda) - buang kulit dgn pengupas timun & dipotong dadu.
• setengah cekak suhun @ so'un (kak rose x letak)
• semangkuk kecil isi ayam(hiris nipis) @ udang basah
• 7 biji bawang merah,5 ulas bawang putih & 2cm halia muda - dihiris
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam, 1/2 senduk minyak utk menumis
• (kak rose tambah carrot yg dipotong munger2....)
•  

• Cara-cara

• panaskn minyak,tumis bahan2 hiris hingga wangi lalu masukkan ayam/udang.goreng hingga ayam layu lalu masukkan 2 mangkuk air.
• biar mendidih seketika utk lembutkn ayam pastu masukkan labu air.biar mendidih 3 minit lalu masukkan suhun. masukkan juga serbuk lada hitam. garam & secubit gula.biar mendidih seminit,tutup api dapur & tutup rapat periuk dlm 5 minit utk empukkan labu. kemudian renggangkn tutup periuk utk elakkan labu jd lembik.
• bolehlah dihidang panas @ sejuk..
•