Kuih bakar jagung

uka

 kuih bakar jagung yang sedap untuk minum petang semalam.... sejak baik dari demam ni asik nak makan jer....semua teringun nak makan dan kaki pun asik nak melangkah kedapur je. bila dah kat dapur tu ada saja la nak digodeknya kan... apa yang ada dalam stok, itu le yang jadi sudahnya. jagung manis ni pun dah lama bli n tersimpan dalam peti, elok la buat sesuatu kan... santan fresh x de boleh je guna yang serbuk...pandaila nak mereka reka dengan bahan apa yang ade! dan inilah dia, kuih bakar jagung yang umphhhhh!!! resepi dari Myr oleh zana. mekasih share ya.

Bahan-bahan

• 1 cawan tepung gandum
• 1 cawan santan (kak rose guna sepeket santan serbuk + secawan air)
• 1 cawan susu sejat
• 3/4 cawan gula
• 2 biji telur
• 1 tin jagung manis ala krim
• sedikit pewarna kuning
• sedikit bijan jika suka 
•  

Cara-cara

1. "Blender" semua bahan hingga sebati kecuali jagung dan bijan
2. Masukkan jagung dan "blender" sebentar.
3. Tuangkan dalam loyang dan taburkan bijan jika suka.(kak rose guna muffin pan)
4. Bakar pada suhu 160 C selama 1 jam