Thursday, October 20, 2011

Kuih bakar jagung

bakar dakam bekas kecik2.... senang nak ngap!

salam dan selamat petang.... dah minum petang ker?.... hari ni kak rose masih bz goyang kaki... menyudahkan keja jahitan tu.... dan kuih bakar jagung ni dah pun selamat.... 2 hari lepas punya menu minum petang baru nak tepek kat sini.... x pe kan?

resepinya kak rose amik dari Myr oleh zana, mekasih ya dan kak rose mintak izin nak sharekan kat sini lak... meh tengok resepinya...

Bahan-bahan
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan santan (kak rose guna sepeket santan serbuk + secawan air)
  • 1 cawan susu sejat
  • 3/4 cawan gula
  • 2 biji telur
  • 1 tin jagung manis ala krim
  • sedikit pewarna kuning
  • sedikit bijan jika suka

Cara-cara

  1. "Blender" semua bahan hingga sebati kecuali jagung dan bijan
  2. Masukkan jagung dan "blender" sebentar.
  3. Tuangkan dalam loyang dan taburkan bijan jika suka.
  4. Bakar pada suhu 160 C selama 1 jam
at

23 comments:

  1. cik cekOctober 20, 2011 6:19 PM

    Kak Rose...

    kat sini baru je lepas hujan..perut pun nyanyi2 lagu keroncong tuk kak rose...he he...nak ngendeng kuih bakar jagung ngan kak rose ni...emmm...harumnya bau kuih bakar ni...:D

    ReplyDelete
  2. tun_telaniOctober 20, 2011 6:42 PM

    sedapnyer kuih bakar, tun xpenah wat kuih bakar jagung ni. makan panas2 sedap niih..

    ReplyDelete
  3. Sheila ShafeareenOctober 20, 2011 6:43 PM

    salam kak rose masih menjahit lagi uncang ye..dah siap tunjuk ye...menarik kuih bakar jagung akk tu boleh lah cuba pula resepi ni..hari ni saya buat kuih bakar kentang...

    ReplyDelete
  4. NazrahOctober 20, 2011 7:57 PM

    salam kak rose..tak pernah cuba wat kuih bakar jagung ni..esok esok kita cuba yer...

    ReplyDelete
  5. juneOctober 20, 2011 9:15 PM

    salam kak rose.. nak minta izin share resipi ni dan nak buat jugak...

    ReplyDelete
  6. LeeOctober 20, 2011 9:19 PM

    Hi Kak Rose, I bet your kitchen smells like a flower garden with your love of baking cakes.
    And these kuih bakar jajung looks really good.
    Nasib baik when a bachelor I did not meet lovely ladies like you who make these beautiful kuihs and delicious foods....habis cherita, hilang my bachelor's degree, ha ha ha.

    But in the end kena juga sangkut by a lady who laid a trap for me...invited me home to eat her ikan chincharu sumbat sambal, kangkong belachan, sambal belachan and fish head lemak.
    I married the cook!
    Nobody had warned me about women who can cook! Ha a ha.
    You have a nice day, simpan satu lagu dalam hati.
    Lee.

    ReplyDelete
  7. ChahOctober 20, 2011 10:30 PM

    Kena pasang motor la kak rose kt mesin tu...kalu idak menggoyang kaki n pinggul cepat ler selim... Sedapnya bingka jagung tu...semerbak bau sampa sini... Tumpan link blog kak rose kat blog saya...untuk rujukan di hari tua..;)

    ReplyDelete
  8. Kak SamOctober 20, 2011 10:55 PM

    Teringin nak mencuba tapi macam takde orang nak makan je.

    ReplyDelete
  9. UnknownOctober 21, 2011 4:59 AM

    kak rose, sedapnya! baru jer buat kuih bakar pandan..dah terliur nengok yg versi jagung pula...nanti nak cubala..:)

    ReplyDelete
  10. azieazahOctober 21, 2011 6:53 AM

    Uihhhh senangnya nak buat. Lagi senang kalu ada yang tolong buatkan, pastu comel comel camtuh. Betul, senang nak ngap!
    hehehehehe

    ReplyDelete
  11. Yana HalimOctober 21, 2011 7:46 AM

    senang juga buatnya. nih nak cari oven jugak nih...huhu

    ReplyDelete
  12. Kak RoseOctober 21, 2011 9:36 AM

    cik cek, x sempat nak ngendeng dah abes pulak la....

    ReplyDelete
  13. Kak RoseOctober 21, 2011 9:36 AM

    tun, semua kuih bakar kak rose mmg suka...tp nak buatnya mmg bercinta la...

    ReplyDelete
  14. Kak RoseOctober 21, 2011 9:37 AM

    sheila, ya tolong kawan tu... nnti nak try lak kuih bakar kentang tu... mesti sedap!

    ReplyDelete
  15. Kak RoseOctober 21, 2011 9:38 AM

    Nazrah, nak abeskan jagung belen buat apam balik ari tu.... terjumpa pulak resepi kuih bakar jagung ni... sedap!

    ReplyDelete
  16. Kak RoseOctober 21, 2011 9:39 AM

    june, silakan.... silakan.

    ReplyDelete
  17. Kak RoseOctober 21, 2011 10:22 AM

    Uncle Lee. he he he... ketawa dulu... still can remember ur cerita ttg how u met ur future wife... sangat pandai cari calon ya... terus married the cook...

    ReplyDelete
  18. Kak RoseOctober 21, 2011 10:26 AM

    Chah, kak rose ni x pandai guna yg pakai motor.. ni pun setahun tak sekali guna...

    cubala nnti kalau senang... tq link ya..

    ReplyDelete
  19. Kak RoseOctober 21, 2011 11:02 AM

    Sam, buat 1/2 adunan pun ok gak...

    ReplyDelete
  20. Kak RoseOctober 21, 2011 11:03 AM

    Nieza, tengok kuih bakar pandan nieza tu sangatlah menyelerakan... rasa nak ngap jer kat skrin tu...

    ReplyDelete
  21. Kak RoseOctober 21, 2011 11:04 AM

    azie, g kedai je la jawapnya... tp kalau buat sendiri lg puas ati taw!

    ReplyDelete
  22. Kak RoseOctober 21, 2011 11:04 AM

    yana, carik jangan x carik... pas tu cuba buat kuih bakar ni ya.

    ReplyDelete
  23. FaizOctober 28, 2011 12:39 PM

    salam kak rose, baru semalam beli jagung krim 1 tin..tengah cari2 resepi kastad jagung, jumpa pulak kuih bakar jagung nih..wahh pilihan yg baikk

    ReplyDelete