Cornflake madu

pagi ni kak rose ada sikit rajin nak wak sekut raya.... yg senang2 jer pun.... mula tu buh dalam cup yg kecik2 tu tp nampak macam seciput sangat isinya... jd kak rose tuko pd cup yg beso sikit... pasti nnti kalau dapat makan mesti cepat je kenyang... sbb isi pun dah selambak! kak rose tengok kawan2 yg buat ada isi macam2 dalam cornflakes tu, tp kak rose cuma letak kismis hitam dan kalerful chocolate rice....mekasih ya umi-e sbb share resepi mudah ni dan kak rose mintak izin nak tepek kat sini....

Bahan-bahan ( dalam 60-70 cawan mini cookies )

• 250gm cornflakes (kotak kecil)
• 125gm butter (1/2 buku)
• 1/2 cawan gula perang (tambah kalau suka manis)
• 5 sudu makan madu (saya guna golden syrup masa ni sebab tak ada madu)
• manik warna warni untuk hiasan

Cara-cara

1. Campurkan butter dan gula dan masak atas api perlahan hingga gula larut bersama butter
2. (saya terlebih rajin so masuk microwave je dalam masa 2-3 mins tapi kena kacau setiap min)
3. masukkan cornflakes ke dalam adunan yang dah cair dan masukkan madu (masa ni saya guna golden syrup)
4. aduk sampai rata
5. masukkan dalam acuan dan taburkan manik warna warni dan bakar selam 10-15 mins atau sampai dasar kekuningan (jap je tau)

satu adunan dapat 2 balang ni.... x cukup sbb nak bawak balik kg lg. petang ni kena buat lagi lah. buat satu adunan jer sbb nak cepat g soping busu nyer barang yg nak daftar u lepas raya nnti.... banyak no barang nak kena sediakan!..... kopak lagi poket mama tp alhamdullilah semua dah lengkap tinggal tunggu hari nak g jer.... semuga busu berjaya!