Kuih bakar lemak manis

hari ni buat lagi kuih bakar sedap ni.... buat untuk minum petang tadi.... mmg lemak manis dan bertambah lah stok lemak2 yang telah sedia banyak nih.... tapi sebab molot x reti nak berenti makan kenalah buat jugak... masih guna resepi yang sama dari fida@Myr atau boleh jugak tengok kat sini.... dulu kak rose dah penah tepek, dan sekali lagi letak kat sini....

Bahan-bahan ( Loyang 8x8 inc. )

• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan gula (kak rose kurangkan sikit gula sedang elok manisnya... to me la)
  
• 3 biji telur
• 3 cawan santan - (200ml sntan KARA + air)
• 3 sb susu manis
• garam secukup rasa
• 1 sk esen vanilla
• sedikit pewarna kuning
• bijan - utk tabur (opt)

Cara-cara

1. Satukan kesemua bahan2 di dalam blender kecuali bijan dan kisar hingga sebati.
2. Masak adunan hingga pekat.
3. Tuang ke dalam loyang yang di sapu majerin,ratakan adunan dan tabur bijan jika suka dan bakar selama 40 min atau sehingga kelihatan garing.

kak rose bakar 10 minit terakhir dengan api atas je... nak kasi geseng, banyak kerak... best!