Tuesday, September 19, 2023

Nagasari cantik

Nagasari cantik, secantik namanya. memang cantik sangat kejadiannya dan rasa yang sangat lemak manis kena dengan tekak lah. teringin nak mencuba, since bahan pun semua dah ada.. jom lah tengok resepinya... terima kasih ig cookingwithlenny yang kongsikan resepi sedap nih. kalau tengok kat ig dia, memang rasa macam nak mencuba semua kuih yang cantik2 tu. kreatif sungguh lah!

Bahan2:

2 pisang tanduk ukuran kecil (potong kecik2)

200gr tepung beras 

100gr tepung tapioka 

150gr gula pasir 

1/2 sdt garam 

1/2 sdt vanili 

800ml santan (satu santan kotak 200ml+air)

1/2 sdt pemutih makanan

Cara:

Satukan semua bahan kering dan masukkan santan sikit2

Kacau rata dan masukkan baki santan

Masukkan pemutih makanan (kalau ada lah)

Kacau rata

Sapu minyak pada acuan

Masukkan pisang dalam acuan berselang kelopak

Tuang sedikit adunan dalam acuan agar pisang tidak timbul (naik keatas)

Panaskan kukusan, masukkan acuan tadi dan kukus 10-+ minit

Tuang selebih adunan sampai penuh acuan

Kukus 15-+ minit lagi

Angkat biar sejuk dan boleh dikeluarkan dari acuan

boleh tengok videonya kat sini...https://www.instagram.com/p/Cvlqqs2ACQB/


 

No comments:

Post a Comment