Sira pisang tanduk

sedapnya la hai dapat makan ni sejuk2 kan... kebetulan cuaca sekarang ni yang sangat panas ting2 ni memang ngam sangat lah... nanti bulan puasa boleh buat lagi untuk juadah berbuka pulak kan...kak rose suka sira pisang yang sangat sempoi cenggini, tanpa ada bunga cengkih bagai... cuma air dan gula jer. mudah kan..

Baham-bahan:

1 ulas pisang tanduk
6 sudu gula
secubit garam
2 helai daun pandan
1 cawna air
sedikit pewarna kuning

cara2:

- pisang dihiris
- jerang/didihkan air atas dapur dan kacau supaya gula dan pewarna kuning bercampur rata
- biarkan hingga gelegak.
- masuk pisang, biar hingga pisang masak n lembut. siap.
- boleh hidang dan makan..