buat lagi potato salad tapi versi yang lain pulak... yang ni guna mayonis , tapi sayang jenama mayonis yang kak rose beli ni macam tak berapa ngam lah.. macam sedikit kasar dia punya texture tu... biasanya kak rose akan cuma beli yang ladyschoice tu, tapi masa tu tak de pulak stoknya, so amik jer la apa yang ada kan... nasib baik amik botol kecik tu jer.. ok jom lah tengok resepi potato salad ni pulak..
ingredients:
200 gm potato (boiled n quatered)
100 gm mayonnaise
30 gm powdered mustard (kak rose x letak)
50 gm shallots (finely chopped)
5 gm salt
5 gm black pepper
some crispy cooked minced beef
method:
mix well potato, mayonnaise, mustad n shallots
add salt n black pepper to the salad mix n mix well again
spread some cooked minced beef on salad
ready to serve
dan kak rose tambah sedikit carrot disagat halus.. makan pulak dengan fillet ayam panggang dan jugak cauliflower panggang untuk lunch... Alhamdulillah kenyang sampai petang
Tampak sangat menyelerakan :)
ReplyDelete