Saturday, October 31, 2020

Ayam tumis kunyit

so simple yet sooo sedap... kes malas nak goreng ayam tu, so lebur jer sekali pun sedappp ya amat!

Bahan-bahan diperlukan:

  • 2 ketul dada ayam - potong kecil
  • 1bj bawang besar - tumbuk
  • 2 ulas bawang putih - tumbuk
  • 3sk serbuk kunyit
  • 1bj bawang bombay - belah 8
  • 1btg lada hidup - hiris
  • sedikit garam
  • 1/2cwn air
  • kubis bunga
  • kacang panjang

Cara menyediakan dan memasak:

  1. Tumis bahan tumbuk dan lada hingga kekuningan.
  2. Masuk bahan-bahan lain,kacau dan tunggu hingga ayam masak
  3. Sedia untuk dimakan

 

3 comments:

  1. uish, kalau ada sambal cuka pun dah boleh buat tambah nasi

    ReplyDelete
  2. Kombinasi warna warni dalam masakan menggoda selera!

    ReplyDelete