Iftar#3 pengat keledek

Asalamualaikum dan salam Ramadhan ke 4

 untuk manisan, pengat keledek+sagu mata ikan

 lajunya masa berlalu, hari ni dah hari ke empat kita berpuasa, Insya Allah. semuga terus diberikan kekuatan dan kesihatan fizikal dan mental untuk terus menjalani ibadah dibulan yang penuh keberkatan ini.. dan diblog makan2 ni kak rose nak tepek menu berbuka petang semalam... walaupun cuma kami berdua yang berbuka dirumah, tapi kak rose lebih suka masak sendiri daripada membelinya... memang agak letih, tapi ianya akan jadi satu kepuasan untuk diri sendiri bila dapat siapkan untuk keluarga kecil kami...

 

 sebelum makan main meal, makan lah buah dulu... anggur merah dan mangga yang crunchy. actually mangga ni lebihan dari buat kerabu tu... a bit masam tapi bila dah gaul dengan asam pakchu 916 tu jadi sedap lah pulak, hilang dah masamnya..

 kerabu mangga dengan sebiji jer cili api buat kak rose yang memang tak tahan pedas. resepi dari cik google. istead of bilis kak rose tumbukkan ikan goreng dalam tu

 sayur bening betik... sedapnya meratah lepas balik terawih.

 sotong goreng kunyit sempoi... Alhamdulillah dengan rezeki yang Allah kurniakan dibulan mulia ini, semuga terus diberikan kesihatan yang baik untuk menunaikan ibadah disiang hari malam2 nya juga. Syukur Alhamdulillah..