Hari Jumaat dan laksa johor

 Asalamualaikum dan salam Jumaat penghulu segala hari...tapi kak rose nak tepek kisah hari jumaat minggu lepas... kak rose jadi tuan rumah untuk weekly gathering muslimat kat sini untuk bacaan surah Al-Kahfi dipagi hari tu... majlis stat pukul 9 pagi, jadi kak rose kenalah siapkan awal2 semua ni... malam sebelum tu kak rose dah siapkan kuah untuk laksa johor ni.. maklumlah renyah buatnya dan kak rose memang tak de assistant, so kena lah buat pelan2... yang penting siap sebelum tetamu datangkan..

 dan malam tu jugak kak rose siapkan potong segala mak nenek ulam2 ni... timun tu yang amik masa nak buatnya, maklumlah amatur, jadilah asal cantik dimata kak rose... togeh pun nak kena buang ekor dia, nampak cantik bila togeh tu dah tak de ekor kan.. kacang panjang, limau dan bawang pun nak kena potong jugak... daun kesum lupa nak potong daaaa, berbahagialah dia tersimpan dalam fridge... hihi....sambal dan rebus spaghetti jer yang kak rose buat pagi hari tu.. juga siapkan minuman sejuk dan panas...

 emapt kilo ikan selayang yang gemuk2 dan sekilo kelapa parut untuk kuah ni... kak rose lebih suka beli kelapa dan perah sendiri instead of beli santan... rasa macam santan fresh kalau dapat perah sendiri tu, walaupun kelapa pun frozen sbb dah beli awal2... hihi. Alhamdulillah tetamu kak rose suka dengan laksa johor yang kak rose masak ni... habis sepiuk beso kuah ni... ada sedikit berbaki untuk tuan tanah anak beranak makan untuk dinner... tukang masak pun sangat happy bila hidangan abes, senang nak berkemas pun ya jugak..

 sebahagian muslimat yang hadir kat rumah kak rose... terima kasih semua, kehadiran yang sangat ramai untuk majils seperti ini...

 kak rose cuma siapkan laksa johor ni jer dan muslimat yang datang semuanya dengan buah tangan, bermacam2 kuih ada sampai tak muat meja... tapi sayang kak rose tak sempat nak amik gambo... tun tanah bz siapkan hidangan! hihi

dah akhirnya....masa untuk berkemas... nasib baik ada yang rajin tolong kak rose basuh pinggan yang penuh meja ni... mekasih kawan2...