Friday, April 1, 2016

Pengat keledek pepel+oren

 Asalamualaikum dan salam April... semuga bulan baru yang menjelang akan membawa seribu rahmat kepada kita dan semuga ceria selalu seceria pengat yang kak rose buat ni... dapat beli keledek yang sangat pepel isinya, selalu tu asik dapat yang isinya pudar pucat kalau dah masak kan... tapi kali ni memang sangat pepel kalernya... dan nampak sangat outstanding bila digandingkan dengan keledek oren ni... keduanya kak rose rebus berasingan, begitu jugak dengan biji sagu tu, baru masuk dalam santan yang dah masak dengan gula dan biji sagu mata ikan... cepatlah masaknya...

tapi bila dah lama sket kuah pengat ni dah jadi pepel pulak... walaupun masa rebus tadi tu memang air rebusan tu dah pepel sangat, ingatkan bila buat pengat tu dah abes la kalernya... ternyata meleset tekaan ku... dan kuah pangat keledek kak rose menjadi pepel yang seakan kaler pink gitu... apa pun sedap jer menghirup kuah dengan biji sagu yang lembut tu... boleh bertambah2 pulak tu.. hishhhhh!!!

1 comment:

  1. Sedapnya kak rose..
    Cantik gabungan warna purple dan oren tu kak rose..

    ReplyDelete