Cucur nasi lemak manis

 salam Jumaat penghulu segala hari dan pagi hari ni nak tepek cucur nasi yang kak rose buat petang semalam. ada baki nasi x baik dibiarkan begitu saja kan, so baik lah buat sesuatu yang boleh disajikan buat keluarga...godek2 resepi daru rumah Yatie, mmg sedap bak kata tuan punya resepi tu.... nak tau camner rasanya kenalah cuba buat sendiri. meh tengok resepinya, mekasih Yatie bagi idea cam ni...kalau dah hantu cekodok, apa pun isinya ttp jadi pebret!

Bahan-Bahan

• 2 cwn nasi sejuk*
• 2 cwn air*
• 1/2 cwn gula*
• secubit garam *
• 1 1/2 cwn kelapa parut-putihnya je*(*di kisar halus)
• 2 1/2 cwn tepung gandum
• Minyak untuk mengoreng

Cara Membuatnya

1. Blend bahan2 bertanda *.sehingga halus.
2. Dalam mangkuk, masukkan tepung gandum. Tuankan bahan2 yg dikisar tadi.
3. Gaul sebati dan biarkan sebentar.
4. Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga kekuningan atau sehingga masak.
5. Angkat dan toskan. Bolehlah di hidangkan.
6. Saya gunakan tangan saja utk menjemput cucur ini....pastikan jari di basahkan sedikit dngn air supaya mudah. Selamat Mencuba...