itulah yang dibagi oleh tuan punya resepi... dengan nama yang sebegitu, mulah nak mencuba dan yang penting nak makan le... apa lagi kan..kebetulan cavendish banana yang kak rose bli ari tu ada lgi. kenapa lah pisang ni pun punyalah mahal, kak rose bli 5 biji je pun dah rm3.60... kiranya 70+ sen sebiji pisang ni.... dan untuk resepi ni kak rose guna 2 biji pisang tu...padanlah muffin pisang kat kedai tu sangatlah mahal kan...
Along Roz, kak rose mintak izin nak kongsikan kat sini resepi yg best ever tu ya dan manyak2 terima kasih sbb share resepi ni....
By:
Roz@HomeKreation
Makes One dozen
(kak rose dapat 6 biji jer sbb guna cups yg beso dan bakar pun tambah 5 minutes lg)
INGREDIENTS:
170g Mashed Ripe Bananas
3/4 cup Sugar
1 Egg - slightly beaten
1/3 cup Melted Butter
1 tsp Baking Powder*
1 tsp Bic Soda*
1/2 tsp Salt*
1 1/2 cup Flour* (* sift together)
METHOD:
1. Place bananas & sugar in a bowl & mix until combined.
Add in egg & butter gradually while mixing.
Fold in dry ingredients gradually until well mixed.
2. Spoon into muffin cups/tin.
Bake 20 minutes at 180C.
Assalamualaikum kak Rose eah cantik kejadian muffin akk tu..sdp npk gebus..
ReplyDeleteLihat banana muffin itu teringat episode Lie To Me, di mana si adik memasukkan racun dari sejenis cendawan ke dalam muffin tersebut dan diberi makan kepada abg nya supaya abg nya orang anggap gila.
ReplyDeleteTapi banana muffin yang ini lagi sedap nampaknya.
Gebunya..
ReplyDelete