Kek gula hangus

ni kes x leh nampak tayangan amal dengan resepi yang sedap2.... jahat sungguh mata yang nengok dan molot yang sentiasa nak makan nih! eh, salahkan mata n molot lak kan..... apalagi kita layankan kehendak tu.... sebenarnya semalam nampak kuih ni kat rumah Mas Duniaku tu.... sungguh menggoda jiwa dan raga kak rose, so kita pun merajinkan diri kedapur dan godek2 resepi ni..... harap2 jadi dengan elok la.... tp memula je gula dah terhangus.... hitam kelam jadinya kek ni.... buat peringatan sendirik ----> len kali kalau wat gula hangus tu kena guna api kecik jer! alahai!

meh tengok resepinya yg kak rose cnp dari rumah Mas ni ya.... terima kasih Mas dan Anim yang mula sharekan resepi ni.... dan ramai juga yg telah mencuba. mekasih semua promotkan kesedapan kek ni.

Kek Gula Hangus

Resepi : Kak Anna - kawan Kak Anim

Sumber : Kak Anim, Izahdaut dan Anna

* Mas pun mcm Izah gunakan sukatan cawan mcm kak Anim

Bahan :

1 gelas gula

1 gelas air

*1 gelas gula di jadikan gula hangus dan masukkan

1 gelas air. Hati2 dengan gula yang panas waktu masukkan air.

3/4 tin susu pekat-boleh kurangkan ke 1/2 tin

1 gelas tepung

5 biji telur

4 sudu makan margerin * Mas pun mcm Izah guna butter

2 sudu kecil soda bikarbona

Cara membuatnya :

Alas acuan dengan kertas.

Lenser acuan dengan margerin - ketepikan.

Pukul margerin dengan telur hingga sebati. Pukul manja2 jerk, tak payah sampai kembang.

Masukkan susu pekat manis dan masukkan juga gula hangus tadi.

Akhir sekali masukkan tepung gandum dan soda bikarbonat

Kacau sebati.

Tuang dalam loyang yang dilenserkan marjerin tadi.

Bakar pada suhu 170 selama lebih kurang 1 jam

close-up sket kek gula hangus yg mmg hangus.... tp mmg sedap!