Sunday, March 24, 2024

Hari puasa kak rose

 Asalamualaikum dan selamat pagi semua.. selamat menjalani ibadah puasa yang dah masuk hari ke 13 hari ini... cepat sungguh masa berjalan kan... kawan2 dah mula buat cookies raya ker tu?

kalau dulu hari2 kak rose rajin tepek setiap hari menu iftar kat sini... selama hampir sepuluh tahun kak rose buat macam tu, kini rasanya kerjinan tu dah hilang dan tak jumpa jalan pulang dah... memang hari2 ade jer masak tapi dah tak serajin macam dulu lah..cuma setiap kali berbuka memang menu yang sama jer... buah, sedikit kuih sayur dan lauk dan pasti lah ade nasik kan. air pulak nescafe o tanpa gula  dan untuk en asben tetap dengan nescafenya.. dan sahur pun sama jer  macam kita sarapan setiap hari tu... roti bakar, buah dan air yang sama lah...
selama dah dua belas hari berpuasa, menu berbuka memang mostly kak rose masak sendiri.. ada lah beli satay kajang, ayam panggang dan foldover dan bila makan macam ni memang dah tak leh nak amik nasik dah la.. dan param memang kak rose tak pegi.. sekali terkena memang jeran lah nak beli lagi..
so masak jer lah apa yang ada dalam stok. dan yang pastinya masak yang mudah2 dan cepat jer nak siapnya. ada jugak lauk yang kak rose buat awal2 dan frozenkan untuk memudahkan bila2 dah habis idea nak masak boleh jer keluarkan lauk tu kan.. sambal tutuk ikan bilis pun kak rose buat siap2 makan dengan nasik panas2 dengan ulam timun pun dah cukup
sambal tumis pun kak rose dah buat siap2 dan frozenkan. bila nak makan just panaskan dan add on udang, ikan ke apa apa jer pun boleh. sangat memudahkan kerja dan tak perlu berlama2 kat dapo kan..


 macam nilah kerajinan kak rose satu masa dulu.... hari2 buat maya stiker ni dan ikutlah menu yang dah disediakan. memudahkan kerja jugak sbb bila menu dah ada mudah jer kita nak masaknya, yang penting bahan bahan tu ready lah. #### stiker maya kat sini, menu boleh tengok semula kat label iftar blog ni... kini semua tinggal kenangan jer lah😭😭


 

1 comment: