Lanai Kijang

Lanai Kijang

Sunday, April 24, 2016

Chocolate chips muffin

 bila dah suka, memang buat berkali2... dan yang penting ada yang nak makan kan... bila anak beranak ada kat rumah, memang ada saja yang kena sediakan buat kudap2an... macam muffin yang kak rose buat ni boleh dinikmati bila2 masa saja... pagi petang siang malam pun boleh... tapi selalunya kak rose buat untuk minum petang lah... sebiji sorang pun dah kenyang sbb kak rose guna muffin cups yang beso2 tu... senang dan memudahkan kerja kan.

resepi yang berulang2 kak rose buat.... mekasih pada yang kongsikan resepinya ya..

COKLAT CHIP MUFFIN
  • 250gm tepung
  • 2 sudu teh baking powder
  • 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  • 2 sudu besar serbuk koko
  • 175gm gula
  • 150gm coklat cip
  • 250ml susu segar
  • 90ml minyak
  • 1 biji telur A
  • 1 sudu teh esen vanilla
  1. gaul semua bahan kering dalam satu mangkuk.
  2. gaul bahan basah dalam mangkuk lain n masukkan campuran bahan kering tadi. gaul rata, masukkan coklat cip, gaul lagi.
  3. letak dalam papercup, tabur coklat cip lagi jika suka. bakar selama 20min.

No comments: